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老年人平時(shí)多吃素有哪些益處呢?銀發(fā)族的體質(zhì)已經(jīng)從巔峰走下坡,各種器官的功能也逐漸削弱,如果不自己提高警覺(jué),仍然大快朵頤,經(jīng)常享受生鮮葷腥,那等于慢性摧殘自己的健康,存心削減自己的壽命,何其愚蠢!。誠(chéng)然,吃素的好處比吃葷要多得多,說(shuō)得更粗俗一點(diǎn),吃素的人,排泄也比吃葷的順暢,老年人不是常受便秘之苦嗎?吃素吧,不吃魚(yú)肉吃蔬果,幾天下來(lái),絕對(duì)會(huì)有顯著的效果。
人類所吃的東西實(shí)在太多了,因此將其分為葷的和素的,動(dòng)物的骨肉叫葷的,植物的根葉叫素的。對(duì)于銀發(fā)族來(lái)說(shuō),吃素有益延年益壽。
銀發(fā)族的體質(zhì)已經(jīng)從巔峰走下坡,各種器官的功能也逐漸削弱,而且漸趨老化,對(duì)食物的消化代謝大不如前,很容易在體內(nèi)堆積一些消耗不掉的廢料,往往導(dǎo)致體內(nèi)的飽和脂肪酸、壞膽固醇、三酸甘油脂等儲(chǔ)量過(guò)多,極易造成心肌梗塞、中風(fēng)、腸癌、糖尿病等可怕的病源。根據(jù)醫(yī)學(xué)界研究發(fā)現(xiàn),吃肉類是導(dǎo)致血液黏度增高的主因,而冠心病的高血脂癥、動(dòng)脈硬化、腦血栓形成和肺心病患者的血液黏度都比較高,所以,老年人如果不自己提高警覺(jué),仍然大快朵頤,經(jīng)常享受生鮮葷腥,那等于慢性摧殘自己的健康,存心削減自己的壽命,何其愚蠢!
因此,一些保健人士極力提倡老人應(yīng)該多多吃素,如果無(wú)法根斷葷食,最好隔一些日子吃一天素,如每周一天,完全吃素,自己給自己定下吃素的日子。
誠(chéng)然,吃素的好處比吃葷要多得多,說(shuō)得更粗俗一點(diǎn),吃素的人,排泄也比吃葷的順暢,老年人不是常受便秘之苦嗎?吃素吧,不吃魚(yú)肉吃蔬果,幾天下來(lái),絕對(duì)會(huì)有顯著的效果。
我們?cè)嚳锤鞯氐拈L(zhǎng)壽老人,往往都居住在偏僻的鄉(xiāng)間,他們一年到頭差不多都以果蔬、野菜果腹,難得有葷腥可吃,才能保持體質(zhì)的健康,享受期頤之樂(lè)。我母親就是一個(gè)很好的實(shí)例,她住在鄉(xiāng)村長(zhǎng)年吃素,稀飯、地瓜、豆腐、蔬菜是三餐的主食,結(jié)果活到99歲。
因此,老年人應(yīng)該吃素,如果不能長(zhǎng)年吃素,不妨定期為之,這樣不僅對(duì)身體有益,同時(shí)可以增添生活內(nèi)涵,變化生活品質(zhì),調(diào)劑生活情趣。
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責(zé)任編輯:張小付
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