現(xiàn)代人對于假期時間上的安排，己經(jīng)不像原來那樣打牌、喝酒、唱歌，而是有了更多的健康的生活方式，比如約幾個好友離開喧鬧的大都市走進山野鄉(xiāng)村，體驗鄉(xiāng)土風(fēng)情。那么我們就要了解一下旅游飲食安全小知識中的山區(qū)旅行就餐注意事項。

(一)外出就餐要選擇有《餐飲服務(wù)許可證》、誠信度高、整潔衛(wèi)生的飯店、酒店，注意索取和保存消費票據(jù)等有關(guān)憑證。

(二)用餐前應(yīng)洗手，盡可能使用公筷，倡導(dǎo)分餐制。

(三)就餐時要注意辨別食物顏色、口感是否正常，是否有異物或異味。

(四)勿食用河豚魚和毒蘑菇等含有毒有害成份的食物，不要食用來歷不明的食物。

(五)對于生蠔、刺身等高蛋白生鮮食品首先要注意觀察其新鮮度，注意控制攝入量，避免暴飲暴食，且不宜與冷飲同時食用。

(六)在餐飲消費過程中如發(fā)現(xiàn)食品安全問題，要及時與當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管或衛(wèi)生部門聯(lián)系，并保存好有問題食品樣品及消費票據(jù)等相關(guān)證據(jù)。

外出旅游時，要樹立自我保護意識、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。想要了解更多外出旅游如何養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。請登錄佰佰安全網(wǎng)。

責(zé)任編輯:何顯搶