轉(zhuǎn)基因食品安全性一直爭議不斷，國家也有規(guī)定轉(zhuǎn)基因食品必須要標(biāo)識(shí)。那么轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)簽的好處是什么呢?下面佰佰安全網(wǎng)小編會(huì)給您答案。

轉(zhuǎn)基因食品自上市以來關(guān)于它的安全性爭議不斷，目前轉(zhuǎn)基因沒有不安全，但也沒有絕對(duì)安全。為了讓大家自由選購，凡是國家規(guī)定轉(zhuǎn)基因食品貼上標(biāo)簽，店大家自由選擇。轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)簽的好處就讓大家識(shí)別轉(zhuǎn)基因食品。

目前很多人還不愿意食用轉(zhuǎn)基因食品，不想買轉(zhuǎn)基因食品就要學(xué)會(huì)怎樣識(shí)別轉(zhuǎn)基因標(biāo)識(shí)了。目前食品監(jiān)管的主要法律《食品安全法》中并未涉及到相關(guān)條款，食品原料只要經(jīng)檢驗(yàn)符合安全標(biāo)準(zhǔn)均可生產(chǎn)，轉(zhuǎn)基因作物的脂肪產(chǎn)物很難鑒別，就算用pcr技術(shù)也很難在油料中采集到dna。針對(duì)轉(zhuǎn)基因食品于2002年設(shè)立的《轉(zhuǎn)基因食品衛(wèi)生管理辦法》第四章標(biāo)識(shí)規(guī)定 ：第十六條 食品產(chǎn)品中(包括原料及其加工的食品)含有基因修飾有機(jī)體或/和表達(dá)產(chǎn)物的，要標(biāo)注“轉(zhuǎn)基因XX食品”或“以轉(zhuǎn)基因XX食品為原料”。轉(zhuǎn)基因食品來自潛在致敏食物的，還要標(biāo)注“本品轉(zhuǎn)XX食物基因，對(duì)XX食物過敏者注意”。 第十七條轉(zhuǎn)基因食品采用下列方式標(biāo)注：(一)定型包裝的，在標(biāo)簽的明顯位置上標(biāo)注;(二)散裝的，在價(jià)簽上或另行設(shè)置的告示牌上標(biāo)注;(三)轉(zhuǎn)運(yùn)的，在交運(yùn)單上標(biāo)注;(四)進(jìn)口的，在貿(mào)易合同和和報(bào)關(guān)單上標(biāo)注。 如果經(jīng)查實(shí)后發(fā)現(xiàn)用轉(zhuǎn)基因原料替代非轉(zhuǎn)基因原料生產(chǎn)標(biāo)識(shí)不含轉(zhuǎn)基因的食品，可根據(jù)《食品安全法》中第八十六條標(biāo)簽、說明書不符合規(guī)定款項(xiàng)查處，但此類情況也只有深入生產(chǎn)企業(yè)內(nèi)部檢查才能發(fā)現(xiàn)。而且《轉(zhuǎn)基因食品衛(wèi)生管理辦法》的母法是已經(jīng)作廢的《食品衛(wèi)生法》，與現(xiàn)在的食品安全監(jiān)管體系是不符的，但相信隨著改革進(jìn)一步推動(dòng)，相關(guān)完善的法律法規(guī)、檢驗(yàn)手段會(huì)相繼出臺(tái)。

食物是我們一日三餐少不了的，不管是轉(zhuǎn)基因食品安全知識(shí)還是食品安全小知識(shí)建議大家了解點(diǎn)有益無害。

1.到正規(guī)商店里購買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。

2.購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。

3.仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。

4.食品是否適合兒童食用。兒童食品至今尚無明確的定義，因此，為兒童選擇食品謹(jǐn)慎為宜。

5.不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學(xué)，是商家利益的體現(xiàn)。

6.關(guān)注兒童食品的相關(guān)信息。如：我國已經(jīng)啟動(dòng)了“兒童食品行業(yè)食品安全信用體系建設(shè)”工作，此工作將為兒童食品的選擇提供消費(fèi)參考。

小食品盡量少吃

不少小食品在生產(chǎn)過程中都使用了添加劑,這些添加劑對(duì)兒童的肝、腎功能影響較大。過量食用加入防腐劑、色素、甜味劑的食品，還會(huì)對(duì)兒童的中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成傷害。而且小食品的營養(yǎng)素不全面，孩子零食吃多了，就不會(huì)好好吃飯，長此以往可能會(huì)會(huì)造成營養(yǎng)不良。特別需要提醒父母的是，檢疫人員查出的不合格食品之中，小食品的不合格率最高。所以說，所謂的“小食品”并不是兒童食品，尤其是校園周邊、街頭巷尾的小食品，不可以讓孩子任意吃。

責(zé)任編輯:毛麗