奶粉紛紛出現(xiàn)問題的時候，媽媽羊奶粉有什么好處?和牛奶相比，羊奶粉是否更有營養(yǎng)，更安全，更適合寶寶喂養(yǎng)?那么羊奶粉有哪些營養(yǎng)配料呢？下面就一起隨佰佰安全網(wǎng)小編來了解一下吧。

價格越高配料表越詳細

小編發(fā)現(xiàn)，在天貓商城，嬰幼兒配方羊奶粉的價格多在150元—250元每500克之間，其中，歐洲、澳洲進口的羊奶源配方奶粉價格又高出一個層次，在250元每500克以上，如荷蘭進口的佳貝艾特羊奶粉、澳洲進口的康培爾綿羊奶粉等。而嬰幼兒配方牛奶粉的價格多在100元—200元每500 克之間。顯然，羊奶粉的價位普遍比牛奶粉高。

大多數(shù)羊奶粉的配料表上除了包含嬰幼兒必須的乳鐵蛋白、DHA、AA、乳糖類及礦物鹽和維生素之外，還含有作為羊奶粉必備的羊乳和乳清蛋白，而對這兩類的具體標注上存在差異，有的標注為脫脂羊奶粉和濃縮羊乳清蛋白粉，有的簡單寫著羊奶、蛋白質(zhì);有的干脆不標示配方表。從奶粉配方上看，羊奶粉除了采用羊奶為基本制奶來源之外，其他規(guī)格和營養(yǎng)素的搭配和牛奶粉并無二致。

綜合網(wǎng)上商城所賣的嬰幼兒配方羊奶粉的情況，一般進口奶源的羊奶粉價格略高;而且價格越高的羊奶粉，其配料表上標注的成分情況越豐富越詳細。

更接近母乳更容易吸收

消費者的選擇偏好由牛奶粉轉(zhuǎn)向羊奶粉，除了羊奶粉市場發(fā)軔之外，有科學證明，相比牛奶粉，羊奶粉具有自己獨特的優(yōu)勢。牛奶和羊奶同為動物乳，其主要蛋白質(zhì)是酪蛋白和乳清蛋白。其中，牛奶中酪蛋白和乳清蛋白比為85:15,羊奶為75:25,與人乳中這兩種蛋白的含量比例60:40相比，羊奶更加接近母乳;由于酪蛋白易與胃酸形成較大凝固物，所以羊奶中較低的酪蛋白含量使得羊奶比牛奶更易消化，更有利于人體對蛋白質(zhì)的吸收。

另外，羊奶中脂肪球的直徑一般為2微米，比牛奶中的脂肪球直徑低了25%以上，且羊奶富含短鏈脂肪酸，這些因素都使得人體在吸收羊奶中的營養(yǎng)素變得簡單了很多，提升了利用效率。最后，羊奶中的礦物質(zhì)、維生素較牛奶都偏高，膽固醇含量則偏低，有利于降低人們罹患動脈硬化和高血壓等疾病，長期食用羊奶，不易使人體發(fā)胖。

據(jù)《本草綱目》記載，“羊乳干溫無毒、潤心肺、補肺腎氣”。中醫(yī)認為羊奶是一款對肺和腎臟器官有益的乳制佳品。羊奶粉在國內(nèi)屬于新秀產(chǎn)品，但是在歐洲國家，國民對羊奶的攝入高出牛奶。

選購羊奶粉，務必看配料表

除了少數(shù)品牌外，很多羊奶粉的配料表都標注模糊。消費者很難從中辨認所含蛋白質(zhì)，尤其是乳清蛋白到底是來自牛奶還是羊奶。由于羊奶乳清蛋白價格遠遠高于牛奶乳清蛋白，為了降低成本，一些不法商家用牛奶蛋白代替羊奶蛋白。

根據(jù)國家食品藥品監(jiān)督管理總局在2015年上半年對嬰幼兒配方奶粉的抽檢情況，抽檢的916批次配方奶粉中，存在安全風險的有19個批次，不符合產(chǎn)品包裝標簽的有36批次。其中羊奶粉問題較為突出，這也顯示出羊奶粉急需行業(yè)標準來規(guī)范。

近日，國家食藥監(jiān)總局發(fā)布的《嬰幼兒配方乳粉配方注冊管理辦法》意見征求稿中便對國內(nèi)市場上的配方奶粉做出了諸多規(guī)定，其中明確要求嬰幼兒配方乳粉原料為羊乳(粉)的，應當在配料表中標明每100g產(chǎn)品中羊乳(粉)所占比例，以及乳清蛋白粉來源。

對羊奶粉中蛋白質(zhì)的來源的規(guī)定，為消費者選購羊奶粉提供了最直接的信息保障。因此，消費者選購羊奶粉產(chǎn)品時，務必關注包裝上的配料表，了解其中羊乳的成分及蛋白來源

以上就是羊奶粉有哪些營養(yǎng)配料的內(nèi)容介紹，如果你對如何為寶寶選一款好奶粉等有關嬰幼兒食品方面的知識還有疑問，請繼續(xù)關注佰佰安全網(wǎng)嬰兒奶粉選購安全常識欄目。

責任編輯:王小麗