現(xiàn)在的奶粉質(zhì)量讓很多人揪心，很多有了寶寶的媽媽們面對(duì)市場上眾多的奶粉品牌很困惑，怎樣在良莠不齊的奶粉中挑中質(zhì)量高的是每一位媽媽應(yīng)當(dāng)掌握的本領(lǐng)。那么如何選擇一款好奶粉呢？今天佰佰安全網(wǎng)小編就來教您幾招，供您參考借鑒！

有關(guān)劣質(zhì)奶粉的概述

劣質(zhì)嬰兒奶粉主要是以各種廉價(jià)的食品原料如淀粉、蔗糖等全部或部分替代乳粉，再用奶香精等添加劑進(jìn)行調(diào)香調(diào)味制成的，并沒有按照國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)添加?jì)雰荷L發(fā)育所必需的維生素和礦物質(zhì)。因此，從內(nèi)在質(zhì)量的檢驗(yàn)結(jié)果來看，其營養(yǎng)素含量根本不符合國家有關(guān)規(guī)定·長時(shí)間食用不利于身體健康。

劣質(zhì)奶粉危害嬰幼兒健康

危害一：大頭娃娃

本來健康的孩子在喂養(yǎng)期間開始出現(xiàn)四肢短小，身體瘦弱的現(xiàn)象，尤其是這些嬰兒的腦部顯得偏大，當(dāng)?shù)厝朔Q這些嬰兒為“大頭娃娃”。一些嬰兒因?yàn)檫@種怪病而夭折。后經(jīng)查證，罪魁禍?zhǔn)拙故潜緫?yīng)為他們提供充足“養(yǎng)料”的奶粉。

這些劣質(zhì)嬰兒奶粉主要是以各種廉價(jià)的食品原料如淀粉、蔗糖等全部或部分替代乳粉，再用奶香精等添加劑進(jìn)行調(diào)香調(diào)味制成的，并沒有按照國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)添加?jì)雰荷L發(fā)育所必需的維生素和礦物質(zhì)。按照國家規(guī)定，嬰幼兒的奶粉蛋白質(zhì)含量只有達(dá)到12%以上才屬于合格的奶粉，而這些劣質(zhì)奶粉的蛋白質(zhì)含量只有2%。根本沒有營養(yǎng)。嬰兒食用這種奶粉相當(dāng)于在喝水，這對(duì)于沒有添加輔食的嬰幼兒來說是致命的。

危害二：腎結(jié)石娃娃

三聚氰胺，俗稱蛋白精，是一種低毒性的有機(jī)化工原料，一般用來制造板材，不得用于食品。它進(jìn)入動(dòng)物體內(nèi)會(huì)對(duì)膀胱和腎臟產(chǎn)生影響，引發(fā)動(dòng)物膀胱炎、膀胱結(jié)石、腎臟炎癥等。由于三聚氰胺的毒性不高，如果攝入量不高，會(huì)很快代謝不會(huì)殘留在體內(nèi)。根據(jù)美國食品藥品監(jiān)管局(FDA)的安全標(biāo)準(zhǔn)，嬰幼兒配方奶粉中的安全閾值應(yīng)為15毫克/公斤。然而，該問題品牌的嬰幼兒奶粉中，三聚氰胺含量高達(dá)2563毫克/公斤。大多數(shù)患兒食用這種奶粉3至6個(gè)月就會(huì)發(fā)病。在劣質(zhì)奶粉中，針對(duì)嬰幼兒的奶粉危害最大。

因此，作為寶寶的爸爸媽媽，要明確了解如何辨別優(yōu)劣奶粉，一切都是為了我們的寶寶健康著想。

辨別好奶粉和劣質(zhì)奶粉的方法

辨顏色：真奶粉呈天然乳黃色;劣質(zhì)奶粉顏色較白，細(xì)看有結(jié)晶和光澤，或呈漂白色，或有其他不自然的顏色。

聞氣味：打開包裝，真奶粉有牛奶特有的乳香味;劣質(zhì)奶粉乳香甚微，甚至沒有乳香味。

嘗味道：把少許奶粉放進(jìn)嘴里品嘗，真奶粉細(xì)膩發(fā)黏，易粘住牙齒、舌頭和上腭部，溶解較快，且無糖的甜味(加糖奶粉除外);劣質(zhì)奶粉放入口中很快溶解，不粘牙，甜味濃。

看溶解速度：把奶粉放入杯中，用冷開水沖，真奶粉需經(jīng)攪拌才能溶解成乳白色渾濁液;劣質(zhì)奶粉不經(jīng)攪拌即能自動(dòng)溶解或發(fā)生沉淀。用熱開水沖時(shí)，真奶粉形成懸漂物上浮，攪拌之初會(huì)粘住調(diào)羹;摻劣質(zhì)奶粉溶解迅速，沒有天然乳汁的香味和顏色。其實(shí)，所謂“速溶”奶粉，都是摻有輔助劑的，真正速溶純奶粉是沒有的。

選購嬰兒奶粉需注意什么？

要根據(jù)寶寶營養(yǎng)狀況選奶粉。不同的寶寶對(duì)營養(yǎng)的需求量有所不同，我們可以根據(jù)寶寶的營養(yǎng)狀況選擇不同成分配比的奶粉。

消化能力弱的寶寶：如果寶寶的胃腸道不太好、消化能力比較差的話，可以選擇添加了可改善胃腸道功能的成分的奶粉。例如含有益生元組合、膳食纖維等等能夠構(gòu)建健康腸道的配方奶粉;或者a-乳清蛋白含量較高，容易消化吸收的配方奶粉。

容易腹瀉、感冒的寶寶：對(duì)于抵抗力比較弱的寶寶，可以選擇胡蘿卜素、核苷酸含量比較高的奶粉，這些成分都有助于增強(qiáng)免疫能力。

最后，佰佰安全網(wǎng)小編建議您，選擇好奶粉除了需要爸爸媽媽們自己努力學(xué)習(xí)相關(guān)食品安全知識(shí)外，還需要多問，問有經(jīng)驗(yàn)的媽媽，問醫(yī)生等等。媽媽們的經(jīng)驗(yàn)分享是很好的參考，也是奶粉質(zhì)量的最直觀反映。