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食欲是一種想要進(jìn)食的生理需求。一旦這種需求低落、甚至消失,即稱為食欲不振,就是沒有想吃東西的欲望。下面我們一起來看看哪幾個(gè)小妙招改善老人食欲?
老年人食欲不振是什么原因?
通常情況下老年人食欲下降,通常與舌頭上的味蕾會(huì)逐漸退化,于是,舌頭感知食物的反應(yīng)慢慢減弱有關(guān),老人消化功能下降也會(huì)導(dǎo)致食欲不振。
食欲是老年人健康狀況的晴雨表。食欲不振在短時(shí)間內(nèi)發(fā)生食欲不振常由于精神緊張、心情不暢、發(fā)熱、服用某些藥物等引起,誘因去除后,食欲缺乏即可消失。如藥物引起的食欲缺乏,多在停藥后2~3天消失,若停藥后癥狀不緩解,則應(yīng)考慮其他可能。長時(shí)間食欲不振并且呈進(jìn)行性另重而誘因不明者,應(yīng)積極尋找誘因。
食欲不振的伴隨癥狀有助于病因診斷。長時(shí)間食欲不振伴有體重下降者除神經(jīng)性厭食外,多由器質(zhì)性疾病引起如活動(dòng)性結(jié)核、活動(dòng)性肝炎、肝硬化、慢性萎縮性胃炎、腎功能不全、惡性腫瘤尤其是消化系統(tǒng)腫瘤等;食欲缺乏伴有腹瀉首先考慮胃腸道疾??;食欲不振伴發(fā)熱,應(yīng)考慮感染或惡性腫瘤。
熱鬧的用餐氣氛會(huì)改變老年人的心情。對于有沮喪、壓迫感等心理障礙的老年人,多人一起用餐會(huì)有幫助。可以和鄰近的老人一起吃,或與家中老小一起吃。
香味有刺激食欲的作用??刂剖澄锏臏囟?,是鎖住香味的重要步驟,所以食物必須趁熱吃。
做菜時(shí),可以在水煮的食物上淋上汁再入口。這樣甜味和咸味只淺淺鋪在食物表面,不但可以滿足舌頭的欲望,也不必?fù)?dān)心攝取過量的鹽和糖。
人的胃腸蠕動(dòng)以及消化液的分泌,與精神狀態(tài)有關(guān),適當(dāng)改善就餐環(huán)境,播放些輕松的音樂,無疑會(huì)改變老人心情,進(jìn)而增進(jìn)食欲。
飯前飲少量的低度酒,如葡萄酒有助開胃。但不宜飲用大量汽水和啤酒,不僅會(huì)沖淡胃液,而且會(huì)使胃擴(kuò)張,刺激飽感中樞。
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責(zé)任編輯:張小付
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