美味嬰兒雞蛋羹的做法有哪些？雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)，春季應(yīng)該適當(dāng)?shù)亩嘟o寶寶補充蛋白質(zhì)，促進(jìn)寶貝的生長發(fā)育，但對于6個月內(nèi)的寶貝雞蛋羹內(nèi)最好不要加鹽，油可加幾滴或不加。

蝦仁雞蛋羹

用料：蝦仁，雞蛋1個，

做法：

1. 將蝦仁洗凈，放清水中煮熟；

2. 將煮好的蝦仁切成碎末放入小碗內(nèi)，打入一個雞蛋，攪勻

3. 攪勻的雞蛋中加入溫開水、一點鹽和油再攪勻，放在籠屜上蒸制10分鐘左右即可。

蔬菜雞蛋羹

用料：雞蛋1個，綠色蔬菜少許；

做法：

1. 將蔬菜洗凈，放清水中焯水；

2. 將煮好的青菜切成碎末放入小碗內(nèi)，打入一個雞蛋，攪勻；

3. 攪勻的雞蛋中加入溫開水、一點鹽和油再攪勻，放在籠屜上蒸制10分鐘左右即可。

單純的雞蛋羹在營養(yǎng)上相對會單一一些，所以蔬菜雞蛋羹，將一些食材與雞蛋一同攪拌（比如胡蘿卜、木耳、青菜、蝦仁等等），增加雞蛋羹的顏色和營養(yǎng)，讓寶寶更喜歡吃。

三鮮雞蛋羹

用料：雞蛋1個，蝦仁、肉末、香蔥、香菇或者蘑菇少許。

做法：

1. 將蝦仁和香菇洗凈切成小塊，同肉末先在油鍋中翻炒；

2. 將炒好的食材放在打散的雞蛋液中攪拌；

3. 雞蛋液中加入香蔥，繼續(xù)攪拌均勻，放在籠屜上蒸制10分鐘左右即可。

出鍋之后一定要放涼之后拿給寶寶吃，雞蛋羹外表涼了之后里面依然會燙到寶寶所以安全很重要。

五彩蛋羹

用料：雞蛋1個，西紅柿、胡蘿卜、木耳、雞肉或魚肉少許。

做法：

1. 將雞蛋打散，上籠蒸好備用；

2. 將西紅柿、胡蘿卜、木耳、雞肉或魚肉切碎，在放入少量的水做成濃菜湯；

3. 將濃菜湯澆到蒸蛋上即可。

此款蛋羹色彩鮮艷、營養(yǎng)豐富。對于挑食的寶寶具有強烈的吸引力，讓寶寶喜歡上吃飯。

以上就是佰佰安全小編為您介紹美味嬰兒雞蛋羹的做法有哪些的內(nèi)容，本網(wǎng)兒童安全教育知識庫中還有很多關(guān)于兒童安全方面的知識，感興趣的朋友可以繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)的內(nèi)容，以便讓孩子更健康的成長。

責(zé)任編輯:張小付