孕期的飲食是懷孕要注意的重點(diǎn)內(nèi)容，尤其是在懷孕的早期。那么，提醒孕媽咪：孕早期飲食應(yīng)以清淡為佳。佰佰安全網(wǎng)和您一起來看一下！

孕早期飲食以清淡為佳哦！

白菜排骨湯

食材：豬排骨500克，白菜250克，鹽、植物油、蔥、姜各適量

制作：

1.白菜洗凈，切細(xì)長方塊。

2.香菜擇洗后切段，蔥切段，姜切片。

3.排骨洗凈，剁段，用沸水焯過。

4.炒鍋置火上，放入植物油加熱，下蔥段、姜片熗鍋，放入排骨，用急火煸炒，注入適量熱水，用中火燒熟。

5.放入白菜塊燒到半熟，加鹽，用小火燉爛，加香菜即成。

栗子白菜

食材：大白菜600克，栗子400克，鹽、味精、胡椒粉、淀粉、奶各適量

制作：

1.白菜去掉根和老莖葉，洗凈后出水，撈出用冷水浸涼，再撈出擠凈水分，用小刀剔凈筋、皮;然后順刀切成長條。

2.栗子洗凈，切去上端，用沸水煮一會兒，撈出剝?nèi)テ?，再用熟油炸成金黃色，撈出置于盆中，加奶和少許鹽上屜蒸爛。

3.白菜心擺在鍋里，加奶、鹽、胡椒粉、味精調(diào)好口味，上火燒至軟爛，再裝盤，鍋中原汁用水淀粉勾芡，澆在白菜上;栗子蒸爛后，潷去原湯，倒在燒好的白菜上即可。

番茄南泌

食材：番茄2只，青蒜、芝麻、青椒各適量，植物油、蔥花、鹽各適量

制作：

1.番茄洗凈，用烤箱烤軟，去皮，做成番茄醬。

2.芝麻入鍋炒香;鍋中加入適量植物油，爆香蔥花，下入切碎的青椒和青蒜略炒，加入番茄醬、鹽同時(shí)煸炒片刻即成。

蝦仁豆腐

食材：豆腐，蝦仁或者鮮蝦，蛋清，蔥絲，姜片，鹽，料酒，水淀粉，香油，生抽

制作：

1.將豆腐切成小方丁，放入開水鍋中焯一下，然后撈出瀝干水分。

2.將鮮蝦處理干凈，只保留蝦仁，拭干水分，加入少許鹽，料酒，水淀粉，雞蛋清上漿。

3.將蔥絲，姜片，料酒，生抽，水淀粉和香油放入小碗中，調(diào)成芡汁。生抽也可以不放，可以保持自自然然、清清淡淡的顏色和味道。

4.炒鍋燒熱，倒入油，燒熱后下入蝦仁炒熟，再加入豆腐丁同炒，受熱均勻后倒入調(diào)好的芡汁，迅速翻炒均勻，淋上香油即可出鍋裝盤。

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責(zé)任編輯:王秀娟