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山楂中含有糖類、果膠、維生素C、胡蘿卜素、蘋果酸、枸櫞酸、鈣和鐵等物質(zhì),可提高奶水質(zhì)量。那么,新媽媽哺乳期不妨吃些山楂,你懂多少?接下來就由佰佰安全網(wǎng)小編帶著您一起具體了解一下吧!
新媽媽哺乳期不妨吃些山楂
山楂與母乳
山楂,又名紅果、胭脂果,具有很高的營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值。
山楂可促進(jìn)胃液中酶類分泌,增加消化,有助于減輕哺乳媽媽因攝入肉食過多而引起的腹脹、泛酸、飽悶等癥狀,而且能防治分娩后滯血痛脹和腹中疼痛。它所富含的鈣質(zhì)可以使媽媽的乳汁中含鈣量增加,是綠色、天然的鈣來源。
山楂營(yíng)養(yǎng)分析
山楂含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、維生素等,含鈣量名列鮮果榜首,對(duì)哺乳媽媽的健康大有裨益。山楂中還含有多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸等,所含的解脂酶能促進(jìn)脂肪類食物的消化,促進(jìn)胃液分泌和增加胃內(nèi)酶素等功能。
山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化瘀等功效。
山楂中含有山萜類及黃酮類等藥物成分,具有顯著的擴(kuò)張血管及降壓作用。
飲食推薦:山楂核桃飲
原料:核桃150克,山楂50克,蔗糖200克。
做法:將核桃仁和山楂用適量的水浸至軟化,用攪拌機(jī)打碎。再加適量的水、過濾去渣。將濾液煮沸,加入蔗糖調(diào)味即可。
營(yíng)養(yǎng)盤點(diǎn):核桃中所含的油類,主要為亞油酸、甘油脂等不飽和脂肪酸,是構(gòu)成腦細(xì)胞的主要物質(zhì),具有補(bǔ)腦作用,可防止產(chǎn)后脫發(fā),還可以緩沖山楂刺激的酸味。
山楂更不宜過多食用,但是可以少量食用。如果你對(duì)哺乳期有哪些飲食禁忌等有關(guān)孕婦飲食方面的知識(shí)還有疑問,請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)哺乳期飲食安全常識(shí)欄目。
責(zé)任編輯:王秀娟
新媽媽哺乳期的營(yíng)養(yǎng)關(guān)鍵,你懂多少?
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