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孕中期,孕婦的早孕反應(yīng)已過,胎兒生長(zhǎng),速度加快,這時(shí)孕婦食欲大增,胃口極佳,孕婦應(yīng)進(jìn)食更多的營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,以保證胎兒的各種營(yíng)養(yǎng)素需要。那么,孕媽注意!孕婦中期的營(yíng)養(yǎng)食譜推薦,看看你補(bǔ)對(duì)了嗎?佰佰安全網(wǎng)和您一起來看一下!
一、豬蹄燉海帶
做法簡(jiǎn)單,營(yíng)養(yǎng)也非常豐富。首先把豬蹄洗凈,切好;把海帶泡發(fā)開,洗凈,切成小片狀;把準(zhǔn)備好的豬蹄放進(jìn)鍋里,加入適量的清水,用大火煮;接著放入切好的姜片,蔥段,和洗好的黃豆,到點(diǎn)醋,用小火煮30分鐘,最后放入海帶,直到海帶煮熟,加入調(diào)味鹽即可。
海帶,黃豆和豬蹄是最完美的搭配,不僅能補(bǔ)充鈣質(zhì),還可以養(yǎng)顏美容,是孕媽媽在孕期的實(shí)用菜。
二、雜骨菌菇湯
把干香菇泡軟后,切成小塊;雞胸肉洗凈,也切成小塊,用生粉腌制10分鐘;往鍋里加入適量的清水,煮開后加入備好的香菇和腌好的雞肉,倒點(diǎn)油,調(diào)至小火慢慢煮;約20分鐘后加些鹽,撒上香蔥就完成啦。
雞肉是人體獲取優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)重要來源,孕婦食用可以增強(qiáng)人體免的疫力。
三、百合炒雞蛋
將200克的新鮮百合洗凈備用;同時(shí)菠菜也洗凈切成小段備用;把兩個(gè)雞蛋敲開打散后倒入鍋里炒熟,盛出;接著把百合和菠菜一起放入鍋內(nèi)炒熟;加入調(diào)味鹽,醬油即可。
四、羅宋蔬菜湯
首先,這道羅宋蔬菜湯需要準(zhǔn)備的食材包括有洋蔥,西紅柿、馬鈴薯各一個(gè),胡蘿卜一半,圓白菜小半個(gè),雞精,料酒,鹽,胡椒粉。
做法:
將這些食材都洗去皮,切成小塊備用,就可以開始動(dòng)手做啦。往鍋內(nèi)倒入一大勺的植物油,用火加熱一下,放入準(zhǔn)備好的洋蔥爆香,翻炒幾下,加入料酒少許,接著倒入切好的胡蘿卜和馬鈴薯塊,一直煮到半熟的程度;再放入鹽,雞精,胡椒粉翻炒一下;最后加入圓白菜、西紅柿,一直煮到熟軟。
孕期吃多蔬菜,能補(bǔ)充孕媽媽在懷孕期間需要的營(yíng)養(yǎng)元素,蔬菜中的膳食纖維還能很好的幫助孕媽媽防治便秘。
五、核桃紅棗米糊
紅棗可以補(bǔ)氣血,它的特點(diǎn)是維生素含量高,有“天然維生素丸”的美稱。
做法:
首先將紅棗清洗去核,切成小塊;適量的大米清洗干凈;核桃也沖洗干凈;將全部材料放進(jìn)豆?jié){機(jī)中,加1升的清水?dāng)嚢杈鶆?,榨汁;最好倒出碗里,根?jù)需要,可加入適量的蜂蜜調(diào)味,就完成。
孕婦在中期補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)足量的蛋白質(zhì),適量的脂肪,攝入足夠的維生素等等,就可以保證胎兒的正常發(fā)育。如果你對(duì)孕中期如何正確攝入營(yíng)養(yǎng)等有關(guān)孕婦飲食方面的知識(shí)還有疑問,請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)孕中期營(yíng)養(yǎng)攝入安全常識(shí)欄目。
責(zé)任編輯:王秀娟
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