現(xiàn)在由于我國(guó)社會(huì)的老齡化嚴(yán)重，所以，老年人的健康狀態(tài)受到社會(huì)的關(guān)注，老年人的健康飲食也被大家所關(guān)心，那么，老年人吃什么食物長(zhǎng)壽呢？

1、發(fā)苦的食物

食物中的天然苦味物質(zhì)也具有一定的保健作用,如檸檬和柚子當(dāng)中的柚皮甙,茶里面的茶多酚,紅酒里面的多酚,以及里面的多酚,它們都是有助預(yù)防癌癥和心臟病的成分,苦瓜中的奎寧精,還能提高人體,幫助控制血糖。

2、發(fā)澀的食物

單寧、植酸和草酸的存在會(huì)讓食物發(fā)澀,這是因?yàn)樗鼈儠?huì)和口中的唾液蛋白結(jié)合沉淀,使唾液失去潤(rùn)滑性,舌上皮組織收縮,產(chǎn)生澀味。但這些物質(zhì)都具有很強(qiáng)的抗氧化性,對(duì)預(yù)防糖尿病和有益。比如橄欖、紫葡萄皮、蘋果皮、核桃仁皮。

3、味酸的食物

沙果、山楂等酸味水果的酸味主要來自于檸檬酸、蘋果酸等有機(jī)酸,這些天然的酸性物質(zhì)能促進(jìn)鐵等礦物質(zhì)的吸收。如果感覺酸味食物口感不好,可以把它們做成水果羹,加少量冰糖,放入冰箱冷凍,口感會(huì)大有改善。

老年人怎么做可以長(zhǎng)壽

1、保持良好的心態(tài)

看電影情節(jié)中,常有患癌癥的人,在最后一段日子,什么都不管,只做自己開心的事,結(jié)果意外地痊愈了。老人到晚年,更應(yīng)該保持這種心態(tài),順其自然,多做一些有意義的事,不鉆牛角尖,這樣也能。

2、找到生活樂趣

與人相處,有開心當(dāng)然也有矛盾。我們要學(xué)會(huì)把矛盾縮小,把開心放大。老人不要把自己禁錮在小圈子里,多出去走走,結(jié)交朋友,可以做一些年輕時(shí)想做卻不敢做的事。找到生活的樂趣,你的生活會(huì)變得更精彩。

3、有讓自己變得幽默風(fēng)趣

老人在這個(gè)世道生活了幾十年,為人處事自然比別人懂得多,但是跟人相處,也不免會(huì)出現(xiàn)矛盾。這里幽默就派上大用場(chǎng)了。幽默的語言能使人放松,更易與人交心,同時(shí)也能很好的化解矛盾。

在家里,有煩心事時(shí),老人也可以看一些笑話來緩解自己的心情。從幽默中吸收精神營(yíng)養(yǎng)平衡心理,這樣笑口常開、青春常在能益神健身,使心情舒暢。

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責(zé)任編輯:張小付