選擇適合自己的飲食和運(yùn)動(dòng),看起來(lái)與養(yǎng)心沒有什么關(guān)系,但先生認(rèn)為,這正體現(xiàn)了莊子的養(yǎng)心原則。先生愛美食,對(duì)家鄉(xiāng)菜肴更是偏愛有加,對(duì)成都一川菜館所題的“民以食為天,食以民為銓,百姓所贊揚(yáng),物美價(jià)且廉”以及“白肉拌蒜泥,腰花炒豬肝,落座便可啖,爽口即為鮮。雞丁說(shuō)宮保,豆腐說(shuō)淮南,鍋巴燴肉片,炸響滿堂歡……”大加推崇。有朋自遠(yuǎn)方來(lái),如臺(tái)灣詩(shī)人余光中等來(lái)訪,便以燒餅小菜、蒸牛肉和夫妻肺片等招待客人,于是主客盡歡，下面就來(lái)了解一下心臟病老人在飲食方面有哪些要注意的吧？

虛室生白。先生認(rèn)為,精神的減負(fù),是養(yǎng)心的真正內(nèi)容。他常告誡自己:不要攀比,不要好勝,更不要貪多。人的心若塞滿了各種要求、各種欲念、各種愿望、各種仇恨、各種紛爭(zhēng),人的心也就暗下來(lái)了。因此,每個(gè)人不僅要經(jīng)常清除自己心里的“雜物”,更要對(duì)外來(lái)的誘惑勇敢地說(shuō)“不”。所以,先生的《退休賦》云:“感人生之短暫,萬(wàn)事云煙散矣。知宇宙之浩渺,一己得失忘之?！?

心臟病在飲食方面要求

少食。少食的意思就是限制進(jìn)食的數(shù)量和種類。心臟病人大多都是體重超重,所以應(yīng)該有意識(shí)地控制每日熱量攝取以減輕體重從而緩解心臟病。建議每次進(jìn)食半飽或七成飽,以免加重胃腸負(fù)擔(dān),引發(fā)心臟病發(fā)作。此外還應(yīng)該少食辛辣刺激性食物及過(guò)涼過(guò)熱食物,以減輕胃腸刺激。

少脂。盡量少食用高脂肪和高的食物,如油類、肥肉類食品,動(dòng)物內(nèi)臟等。膽固醇含量多少直接影響人體健康,過(guò)高會(huì)發(fā)生、、高脂血癥等病,應(yīng)適當(dāng)加以控制。在飲食方面應(yīng)避免動(dòng)物性的食品,少吃肥肉、奶油、黃油等脂肪類食物,少吃、腦、魚子、墨斗魚等含的食物;應(yīng)多選擇食用豆類食品,因黃豆中含有及無(wú)機(jī)鹽,對(duì)防治冠心病十分有利。

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