大白菜種類很多，北方的大白菜有山東膠州大白菜、北京青白、青天津麻葉大白菜、東北大矮白菜、玉田大白菜、山西陽城的大毛邊等。 白菜以柔嫩的葉球、蓮座葉或花莖供食用。栽培面積和消費(fèi)量在中國居各類蔬菜之首。下面小編帶您了解一下無公害大白菜產(chǎn)地要求。

(1)種植地周邊3公里內(nèi)無污染源，主要指工礦和醫(yī)院超標(biāo)排放的“三廢”( 廢水、廢氣、固體廢棄物)，生產(chǎn)中使用的農(nóng)藥(有機(jī)磷、有機(jī)砷、有機(jī)汞、亞硝酸鹽)。

(2)無公害種植地要盡可能選擇在該作物的適宜區(qū)、主產(chǎn)區(qū)、高產(chǎn)區(qū)和獨(dú)特的生態(tài)區(qū)。

(3)種植地要選擇前作未種十字花科的作物、土地平整、土層深厚、土壤肥沃、土質(zhì)疏松，宜耕性和適種性好，灌排水條件較好，旱澇保收，有一定交通條件，產(chǎn)品能及時(shí)進(jìn)入交易市場。

無公害白菜收獲后，應(yīng)該先清除田間的枯枝、殘葉、殘根及各種雜草。畝施腐熟農(nóng)家肥3000-3500公斤，磷肥40公斤，鉀肥30-40公斤，復(fù)合肥25-30公斤，一次性作基肥施入，然后翻挖整平。若整地時(shí)不施P、K肥，可在塘打好后穴施。整地時(shí)，以土細(xì)墑平為宜，整塊地墑面要求平整一致，溝直溝通。

今天佰佰安全網(wǎng)的小編對(duì)無公害大白菜產(chǎn)地要求進(jìn)行了簡單的介紹，對(duì)于吃無公害蔬菜的好處以及其他無公害食品安全知識(shí)還請(qǐng)了解更多食品安全小知識(shí)，希望對(duì)您有所幫助。

責(zé)任編輯:孫殿偉