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輔食添加方法有哪些?3個(gè)月后唾液腺漸發(fā)育完全,唾液量顯著增加,富有淀粉酶,因而滿4個(gè)月起即可食米糊或面糊等食物,即使乳量充足,仍應(yīng)添加淀粉食品以補(bǔ)充能量,并培養(yǎng)嬰兒用匙進(jìn)食半固體食物。初食時(shí),將營(yíng)養(yǎng)米粉調(diào)成糊狀,開(kāi)始較稀,逐漸加稠,每次初喂一茶匙 (約5m1)或一湯匙(10m1),漸增至3~4湯匙,每日二次,約食米粉20~25g。自5~6個(gè)月起,乳牙漸萌出,可改食爛粥或爛面。一般先喂大米制品,因其比小麥制品(面粉)較少引起嬰兒過(guò)敏。待1歲左右,可食用稠粥爛飯。
6個(gè)月以前小嬰兒以乳汁為主食,可在哺乳后添喂少量米糊,以不影響母乳量為標(biāo)準(zhǔn),而6個(gè)月后谷類(lèi)輔食可代替1~2次乳類(lèi)。此時(shí)嬰兒食物已漸多樣化,如蛋、奶、魚(yú)、肝、菜等食物可以加入粥、面中喂食,保證足夠的能量、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)。
6~7個(gè)月起,可讓嬰兒試食饅頭干片、烤面包片或松脆的餅干,可以促進(jìn)乳牙萌出,并可訓(xùn)練嬰兒用手抓取自喂,學(xué)習(xí)咀嚼吞咽固體食品。米、面不宜去麩皮過(guò)多、打磨太細(xì),損失維生素B族,影響營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。稍大嬰兒米面制品中還可不時(shí)加入小米粉或大豆粉等,增加維生素、礦物質(zhì)及蛋白質(zhì)含量。
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責(zé)任編輯:張小付
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