老年人肥胖癥指的是60歲以上的老年人出現(xiàn)或存在的肥胖。而老年人患上肥胖癥之后很容易得高血壓，糖尿病等疾病，那么老年人肥胖的飲食吃什么好呢？接下來佰佰安全網(wǎng)來為大家講解下吧。

1．熱能總攝入量不宜過多：

隨著年齡的增長，老年人每日攝入的熱能隨年齡的增長而相應(yīng)減少。

2．保證蛋白質(zhì)攝入的質(zhì)和量：

老年人在控制熱能減肥時，每日應(yīng)至少供給1克蛋白質(zhì)/公斤體重，尤其要供給充分的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如瘦肉、蛋類、魚蝦、脫脂奶、豆制品、禽類等。以素食為主老年人，因植物性蛋白利用率相對較低，則每千克體重攝入蛋白質(zhì)應(yīng)增至1.3克左右?？傮w來說減肥膳食中蛋白質(zhì)的供能比應(yīng)為16～25%。充足的蛋白質(zhì)供給，可避免老年人出現(xiàn)體質(zhì)虛弱、抵抗力下降等問題發(fā)生。

3．控制脂肪攝入的質(zhì)和量：

每日膳食脂肪攝入量以不超過60克為宜。脂肪的熱能比低于30%，烹調(diào)用油以含不飽和脂肪酸較多的植物油為好，如豆油、花生油、玉米油、芝麻油等，應(yīng)盡量減少含飽和脂肪酸較多的動物性脂肪的攝入，如肥肉、奶油、動物油脂等。另外老年人還應(yīng)少吃膽固醇含量高的食物，如動物內(nèi)臟、蛋黃、魚卵等，每日膽固醇攝入量不應(yīng)超過300毫克。

4．低鹽膳食。

每日鹽攝入3～5克，有利于減少水潴留，使體重下降，且對防治肥胖并發(fā)癥有利。

5．高纖維膳食。

老年人由于腸壁肌肉的緊張性降低，消化道運動能力減弱，容易發(fā)生便秘。富含纖維素的食物如粗糧、蔬菜、水果、豆類和藻類等，不僅有利于通便，而且具有防止老年人高血脂、動脈粥樣硬化、糖尿病的作用。高纖維膳食可減少熱能攝入并產(chǎn)生飽腹感。

6．其他。

保證膳食中維生素的充分供應(yīng)，控制飲酒，堅持合理的飲食制度，少量多餐、特別是避免晚餐過于豐盛。

以上就是小編整理的關(guān)于老年人肥胖的飲食的知識，希望可以對感興趣的您有幫助，佰佰安全網(wǎng)關(guān)于老年人肥胖等這方面的常識正在更新當中，如果您有興趣，可以持續(xù)關(guān)注哦。

責任編輯:陳淼琪