冬季天氣寒涼，生理狀況自然有所下降，此時食補是最佳的調理方式。那么，冬季孕期御寒飲食的三大禁忌，一定要注意！接下來佰佰安全網小編就和您一起來看看吧！

火鍋

據有關部門檢驗測定，弓形蟲的感染率羊為61.4%，豬為20.6%，牛為13.2%，鵝為35%，而狗尤為驚人，達70%以上。

弓形蟲的幼蟲往往藏匿在這類受感染動物的肌肉細胞中，肉眼是無法看到的。冬季，人們在吃火鍋時，習慣把鮮嫩的肉片放到煮開的湯料中，稍稍一燙即進食。這樣短暫的加熱并不能殺死寄生在肉片細胞內的弓形蟲幼蟲，進食后，幼蟲可在腸道中穿過腸壁，隨血液擴散至全身。

孕婦受感染時多無明顯不適或僅有類似感冒的癥狀，但幼蟲可通過胎盤傳染給胎兒。情況嚴重者，可發(fā)生流產、死胎或影響胎兒腦的發(fā)育而發(fā)生小頭、大 頭（腦積水）或無腦兒等畸形。為此，有關專家告誡，為了使胎兒健康發(fā)育，冬季孕婦忌吃火鍋，偶爾食用時，一定要將肉片燉熟煮透。

水煮食物

隨著天氣的變冷，人們的食欲也越來越好，一些辛辣的水煮食物又在人們的餐桌上紅火起來，這樣的飲食結構，也讓很多人吃得痛快卻排得痛苦。

這些食物很容易使人“上火”，體內產生實熱，而這種腸胃的急熱就會帶來便秘問題，這種便秘中醫(yī)上成為“實秘”。一般來說，實秘病程比較短，表現(xiàn)為短期的便秘發(fā)作，人同時會有口臭、目赤、舌苔厚膩、腹中脹痛以及容易煩躁、生氣的情況?！疤撁亍眲t屬于一種長期的便秘。

患者一般還表現(xiàn)為面色蒼白、身體乏力、排便無力，甚至幾天不排便。而且大便不一定很干燥，未必呈現(xiàn)干結狀。此外，人體陰血不足也會導致陰虛便秘，患者往往還表現(xiàn)出排便時間長、大便呈球狀、手腳心發(fā)熱以及耳鳴、頭暈、煩躁等問題，如孕婦在分娩后陰血受傷就容易發(fā)生陰虛便秘。

專家提醒：

虛秘和實秘的藥物使用是不同的。實秘一般是短期發(fā)作的便秘，可以暫時使用一些開塞露以及口服的瀉藥；而虛秘由于是長期慢性疾病，則不宜濫用瀉藥，否則會形成藥物依賴，對身體也有害。但虛秘和實秘往往不好區(qū)分，因此患者便秘后最好先到醫(yī)院就診，明確病情后再對癥下藥。

生冷食物

冬季是凍梨、凍柿子上市的時節(jié)，準媽媽們可千萬不能“貪嘴”。大量的生冷食品突然進入消化道，冷熱溫差較大，可能導致血管痙攣引起腹痛腹瀉甚至誘發(fā)流產、早產。

孕婦在懷孕期，胃腸對冷的刺激非常敏感。多吃冷飲能使胃腸血管突然收縮，胃液分泌減少，消化功能降低，從而引起食欲不振、消化不良、腹瀉，甚至引起胃部痙攣，出現(xiàn)劇烈腹痛現(xiàn)象。

孕婦的鼻、咽、氣管等呼吸道粘膜往往充血并伴有水腫，如果大量貪食冷飲，充血的血管突然收縮，血液減少，可致局部抵抗力降低，使?jié)摲谘屎?、氣管、鼻腔、口腔里的細菌與病毒乘機而人，引起嗓子痛啞、咳嗽、頭痛等。嚴重時能引起上呼吸道感染或誘發(fā)扁桃體炎。

有人發(fā)現(xiàn)，胎兒對冷的刺激也極敏感，當孕婦喝冷飲時，胎兒會在子宮內躁動不安，胎動變得頻繁。因此，孕婦吃冷飲一定要有所節(jié)制。

專家提醒：

當吃下冰冷的飲品，會覺得肚子怪怪的時候，其實并不是因為冷飲或冰品造成宮縮，而是食品溫度低，吃進肚子造成胃腸不適。有研究顯示，當孕婦的手 觸碰冰塊時，子宮的血管會收縮，相對胎兒的血液循環(huán)就會不好，影響其成長。

因此，孕婦應該少吃冰淇淋、棒冰這些食品，至于冷飲，只要放在室溫，溫度超過攝 氏10℃以上即可。

以上三樣食物在冬季十分流行。但是，為了胎寶寶的健康，準媽媽就不能期待享這些口福了。如果你對孕期飲食有哪些禁忌等有關孕婦飲食方面的知識還有疑問，請繼續(xù)關注佰佰安全網孕婦飲食禁忌安全常識欄目。

責任編輯:王秀娟