食品防腐劑是能防止由微生物引起的腐敗變質(zhì)、延長食品保質(zhì)期的添加劑。而苯甲酸鉀就是一種，那么苯甲酸鉀其他用途有哪些呢？接下來佰佰安全網(wǎng)來詳細(xì)為大家介紹一下吧。

苯甲酸鉀，外觀性狀 白色顆粒、片狀或結(jié)晶性粉末。無臭或近乎無臭。 易溶于水，溶于乙醇。食用防腐劑。

苯甲酸鉀用途

【用途一】用作食用防腐劑

【用途二】防腐劑；抗微生物劑。主要用于人造奶油、稀人造奶油、葡萄酒。

【用途三】食品工業(yè)用作防腐劑、抗微生物劑。苯甲酸鉀還用作焰火材料鳴叫劑。

【用途四】分析試劑。防腐劑。制藥。食品工業(yè)用作防腐劑；抗微生物劑。苯甲酸鉀還用作焰火材料鳴叫劑。

穩(wěn)定性和貯藏條件

苯甲酸鉀在正常貯藏條件下室溫穩(wěn)定，由于具有輕微的吸濕性，應(yīng)置于密封容器中，應(yīng)避免暴露在高濕度和高溫下。

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責(zé)任編輯:陳淼琪