黑包蜂蜜在市場上并不常見，很多人看到這個名字時，都認為它是一種顏色發(fā)黑的蜂蜜，其實并不是那么回事，黑蜂蜂蜜是主要出產在中國新疆地區(qū)，那么黑蜂蜜好嗎？接下來佰佰安全網來詳細為大家介紹一下吧。

黑蜂蜜指的是來自于黑蜂（相對于意蜂、中蜂來說的），在中國雙分東北黑蜂、新疆黑蜂兩種。新疆伊犁黑蜂屬歐洲黑蜂品系中的俄羅斯黑蜂，黑蜂體型大、吻長、采集花蜜能力強、抗病、抗災適應性強，抗毒能力強于其它任何品種的蜜蜂。在零下30度以下的寒冬里能安全越冬，在8攝氏度的氣溫中還能到野外采蜜。飛行高度大，采蜜半徑大，可采集到海拔1800米---2500米的松花蜜，性情兇暴，不易馴養(yǎng)，故其蜂蜜等產品尤為珍貴。

黑蜂蜜好嗎

黑蜂蜜活性酶成份含量高，口感濃烈獨特。含有多種維生素和芳香物質，氣味芳香襲人，口感甜潤綿長。黑蜂山花蜜的淀粉酶(衡量蜂蜜活性最重要的指標)可達10以上，而國家標準為4，國際標準為8，這樣的指標充分顯示出黑蜂蜂蜜的蜜源價值。

以上就是小編整理的關于黑蜂蜜好嗎的知識，希望可以對感興趣的您有幫助，你還想知道更多有關黑蜂蜜相關知識嗎？請繼續(xù)關注佰佰安全網接下來的更新吧。

責任編輯:陳淼琪