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    哪些食物能達(dá)到補鈣的效果

    2021-06-08 16:40:50 來源: 佰佰安全網(wǎng) 1540人閱讀
    導(dǎo)語:

    提起鈣都應(yīng)該知道是身體里面不可缺少的一種物質(zhì),還是促進(jìn)骨骼發(fā)育很重要的營養(yǎng)元素,不管老人或者小孩,身體里面都應(yīng)該及時補充充足的鈣質(zhì),這樣才能讓身體處于健康的狀態(tài),那么哪些食物能達(dá)到補鈣的效果?

    如今很多人都知道鈣在身體里面存在著很重要的作用,大部分會選擇吃鈣片的方式給身體補鈣,相對來說還是挺簡單的。其實除了鈣片,還能選擇通過飲食的方式補充身體內(nèi)的鈣含量,下面跟小編一起來看看,哪些食物能達(dá)到補鈣的效果?

    哪些食物能達(dá)到補鈣的效果

    1、芝麻醬

    可能很多人不知道芝麻醬的好處,一勺芝麻醬其中所含的鈣可達(dá)200毫克左右。其實生活中芝麻醬的用處也很多,可用來做涼菜調(diào)味汁和涮羊肉調(diào)味醬,也用在花卷、烙餅、火燒等面點中。

    2、牛奶

    牛奶是鈣的好來源,喝250克牛奶,大約可以獲得275毫克的鈣,且飲用方便、吸收好。

    3、燕麥

    各種谷類糧食當(dāng)中,以燕麥的鈣含量最高,達(dá)精白大米的7.5倍之多。盡管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣,仍然對預(yù)防鈣缺乏有益。如果將燕麥和黑芝麻一起熬成美味的粥品,補鈣效果更佳。

    4、泥鰍

    同等重量下,泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍,是帶魚的10倍左右。泥鰍燒豆腐將泥鰍和豆腐兩種含鈣豐富的食材合二為一,絕對是補鈣佳肴。

    5、豆干

    經(jīng)過壓制濃縮而成的豆腐干,鈣含量在豆制品中出類拔萃,如小香干的鈣含量可高達(dá)水豆腐的7倍。用豆腐干來替代肉炒菜,鈣含量會大幅提高。

    6、蔬菜

    不少綠葉菜在補鈣效果上并不遜色,其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶。此外,蔬菜含有大量有助于鈣吸收的礦物質(zhì)元素和維生素K。蔬菜用沸水焯過再烹調(diào),鈣的吸收率會更好。

    對于想要補鈣的朋友來說,不妨選擇多吃一些上面這些食物。但需要注意的就是,并不是補鈣數(shù)量越多就能帶來更好的效果,還是需要控制好補鈣的分量,這樣才能讓身體穩(wěn)定吸收,達(dá)到理想的作用。


    責(zé)任編輯:李超群

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