因?yàn)檗D(zhuǎn)基因食品改變了傳統(tǒng)食品的自然規(guī)律，上市以來爭(zhēng)議不斷。一些人問：外國(guó)人吃轉(zhuǎn)基因食品嗎?下面佰佰安全網(wǎng)小編會(huì)給您答案。

美國(guó)是世界上最早開始研發(fā)轉(zhuǎn)基因技術(shù)的，70年代就開始了，而且全世界的轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的種植面積美國(guó)占了74%，中國(guó)才不到1%。從94年開始在美國(guó)就在本國(guó)市場(chǎng)銷售轉(zhuǎn)基因番茄、大豆、玉米、土豆、油菜，算上乳肉蛋制品超過5000個(gè)種類，到現(xiàn)在為止他們已經(jīng)吃了20多年了，是個(gè)轉(zhuǎn)基因研發(fā)和消費(fèi)大國(guó)。而且和中國(guó)市場(chǎng)不一樣的是，中國(guó)市場(chǎng)上能買到的轉(zhuǎn)基因食品基本都有國(guó)家安全認(rèn)證的標(biāo)識(shí)，美國(guó)的則不然，他們沒有強(qiáng)制性的標(biāo)識(shí)要求，所以從外包裝上根本看不出來是不是轉(zhuǎn)基因的。好多牌子的面包、餅干、薯片、番茄醬、奶酪其實(shí)都含有轉(zhuǎn)基因食品的成分，可以說美國(guó)人是吃轉(zhuǎn)基因食品時(shí)間最長(zhǎng)、種類最多的國(guó)家了。

外國(guó)人吃轉(zhuǎn)基因食品。什么是轉(zhuǎn)基因食品?轉(zhuǎn)基因食品是指以轉(zhuǎn)基因生物為原料制作加工而成或鮮食的食品，按原料的來源可分為植物源轉(zhuǎn)基因食品、動(dòng)物源轉(zhuǎn)基因食品和微生物源轉(zhuǎn)基因食品。例如用轉(zhuǎn)基因大豆制成的大豆油、豆腐、醬油等豆制品，鮮食的轉(zhuǎn)基因番木瓜，及利用轉(zhuǎn)基因微生物所生產(chǎn)的奶酪等都是轉(zhuǎn)基因食品。

食品是我們一日三餐需要的東西，市場(chǎng)上除了非轉(zhuǎn)基因就是轉(zhuǎn)基因，轉(zhuǎn)基因食品安全知識(shí)和食品安全小知識(shí)您了解嗎?

1、不買不食腐敗變質(zhì)、污穢不潔及其它含有害物質(zhì)的食品;

2、不食用來歷不明的食品;不購(gòu)買無廠名廠址和保質(zhì)期等標(biāo)識(shí)不全的食品;

3、不光顧無證無照的流動(dòng)攤檔和衛(wèi)生條件不佳的飲食店;不隨意購(gòu)買、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料。這些劣質(zhì)食品、飲料往往衛(wèi)生質(zhì)量不合格，食用會(huì)危害健康。

4、不食用在室溫條件下放置超過2小時(shí)的熟食和剩余食品;

5、不隨便吃野菜、野果。野菜、野果的種類很多，其中有的含有對(duì)人體有害的毒素，缺乏經(jīng)驗(yàn)的人很難辨別清楚，只有不隨便吃野菜、野果，才能避免中毒，確保安全。

6、生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長(zhǎng)過程中不僅會(huì)沾染病菌、病毒、寄生蟲卵，還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等，如果不清洗干凈，不僅可能染上疾病，還可能造成農(nóng)藥中毒。

7、不飲用不潔凈的水或者未煮沸的自來水;水是否干凈，僅憑肉眼很難分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝開水最安全

8、直接食用的瓜果應(yīng)用潔凈的水徹底清洗并盡可能去皮;不吃腐爛變質(zhì)的食物，食物腐爛變質(zhì)，就會(huì)味道變酸、變苦;散發(fā)出異味兒，這是因?yàn)榧?xì)菌大量繁殖引起的，吃了這些食物會(huì)造成食物中毒。

9、進(jìn)食前或便后應(yīng)將雙手洗凈;養(yǎng)成吃東西以前洗手的習(xí)慣。人的雙手每天干這干那，接觸各種各樣的東西。會(huì)沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。吃東西以前認(rèn)真用肥皂洗凈雙手，才能減少“病從口入”的可能。

10、在進(jìn)食的過程中如發(fā)現(xiàn)感官性狀異常，應(yīng)立即停止進(jìn)食。

責(zé)任編輯:毛麗