老人餐具消毒的基本程序是什么你知道嗎,怎樣消毒才是正確的呢,一起和佰佰安全網(wǎng)看看吧。
俗話說得好,“民以食為天”。吃飯是我們每個(gè)人每天都必須要做的事兒。所以飲食健康顯得尤為重要。無論我們的食材還是餐具都要做到清潔干凈。又特別是我們每天都在使用的餐具,消毒工作很重要。老人餐具消毒的基本程序是什么呢,老人餐具消毒的方法有哪些,一起和佰佰安全網(wǎng)看看吧。
1.餐具(快餐盤、碗、勺子)消毒
程序:
1、除去餐具中的殘?jiān)?
2、餐具放在盛有熱水的桶內(nèi);
3、倒入洗潔精;
4、用清潔球擦洗;
5、用清水沖;
6、瀝干水汁;7將洗滌好的餐具放入消毒柜內(nèi)進(jìn)行消毒,溫度保持100℃,消毒時(shí)間不得少于15分鐘.
2.用具(飯桶、湯桶、容器、蒸飯盤子)消毒
對(duì)因特殊情況或不宜消毒柜消毒的食具可在洗凈后用化學(xué)藥物消毒.(程序:除殘?jiān)鸁釅A水浸泡洗刷→藥物消毒→清水沖.)1、使用的洗滌劑應(yīng)當(dāng)對(duì)人體安全、無害,必須經(jīng)省級(jí)以上衛(wèi)生部門批準(zhǔn)生產(chǎn)的產(chǎn)品.2、消毒液濃度1:200、消毒時(shí)間30分鐘,嚴(yán)格按消毒液的使用說明進(jìn)行.
經(jīng)消毒的用具統(tǒng)一放在專門的存放架上,擺放時(shí)底應(yīng)朝上,口應(yīng)朝下,擺放要整齊,避免與其他雜物混放,防止用具重復(fù)污染,并對(duì)存放架定期清洗和消毒.
在家給老人餐具消毒的時(shí)候注意按照正確的程序清洗,保護(hù)家人健康,平時(shí)多學(xué)習(xí)老人居家安全小知識(shí)。
責(zé)任編輯:慕丹萍
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