眾所周知，隔夜菜含有有害物持，它會嚴(yán)重危害身體健康，現(xiàn)在很多家庭都有冰箱，想著把剩飯剩菜放進冰箱就可以安全地再食用，可是剩飯剩菜是有一些危害的，要再次食用時必須很小心，那么，老人經(jīng)常吃隔夜飯不好嗎?小編今天就來介紹一下這方面的知識。

生活簡樸這是我們國家宣揚的一種優(yōu)良傳統(tǒng)。而且對于隔夜飯我們也經(jīng)常吃，有的甚至是故意晚上做多了留到早上吃為了節(jié)省時間。但是，常吃隔夜飯的話，尤其是夏季的隔夜飯是非常容易因為各種原因發(fā)生急性腸炎的。

有的人偏愛涼性食物。喜歡吃些冰凍，生冷，未經(jīng)煮熟的食物。如果一不小心吃了，被細(xì)菌污染的隔夜飯或喝了不干凈的冷水。多半逃不過腹瀉的魔掌，引發(fā)急性腸炎。

盛夏時節(jié)，家里做的飯菜，不能隔夜。如果存放在冰箱里，隔了一夜后，也必須熱透了才能食用。如果感覺有異味，就決不能再吃。否則，很容易導(dǎo)致急性腸炎的發(fā)生。平時有胃病的人，會引起復(fù)發(fā)或加重病情。

隔夜飯不扔掉是可以節(jié)省一點成本。但是我們沒必要這樣，當(dāng)然我們也不強調(diào)要扔掉浪費食物。最好的辦法就是根據(jù)自己的胃口適量的大小來控制做飯的量。這樣既可以避免浪費也不用因為吃隔夜飯而發(fā)生腹瀉。

以上就是佰佰安全網(wǎng)小編為大家介紹的老人經(jīng)常吃隔夜飯好不好的知識，希望家有老人的朋友們，在知道給老人有哪些不良飲食習(xí)慣基礎(chǔ)上，依據(jù)佰佰安全網(wǎng)老人飲食安全知識庫的指引進行科學(xué)飲食，讓他們的身體更健康。如果不還想了解更多老人安全知識，那就來關(guān)注小編的后續(xù)文章吧。

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