初乳是指產(chǎn)后2～3天內(nèi)所分泌的乳汁，含有特別多的抗體，非常珍貴，對(duì)寶寶非常有益，但很多家長(zhǎng)還是分不清初乳與成熟乳，那么初乳與成熟乳顏色區(qū)別有哪些呢?下面佰佰安全網(wǎng)就來(lái)講講相關(guān)的嬰幼兒食品小知識(shí)。

按產(chǎn)婦產(chǎn)后不同時(shí)間的分泌時(shí)間分為，初乳，過(guò)渡乳，成熟乳。按每次喂奶的前后時(shí)間段分為，前奶，后奶。但不同時(shí)期乳汁的顏色也是不一樣的。

初乳顏色一般是黃白色或淡黃色。 平常我們常見(jiàn)的乳汁，是乳白色的，而初乳它的顏色卻是黃白色的，有一部分的寶媽分泌的初乳還可能是淡黃色的，濃度比較高，這是由于初乳富含β胡蘿卜素成分，所以才呈現(xiàn)出淡黃色。

過(guò)渡乳，分娩后7天至14天的乳汁，蛋白質(zhì)含量逐漸減少，而脂肪和乳糖含量逐漸增加，是初乳向成熟乳的過(guò)渡。顏色呈淺黃和乳白色。

成熟乳，分娩約14天以后的乳汁，產(chǎn)量高，密度低，屬于成熟乳。顏色量乳白色。

初乳和成熟乳的區(qū)別：

一、　母乳中初乳含乳鐵蛋白最高，過(guò)渡乳和成熟乳依次降低。對(duì)預(yù)防嬰兒貧血的發(fā)生具有良好的作用。

二、初乳中含有免疫細(xì)胞CD4+T，它是一種活化狀態(tài)的記憶性T細(xì)胞，對(duì)新生兒本就并不成熟的免疫系統(tǒng)是非常有利的。

三、母乳中初乳含溶菌酶最高，過(guò)渡乳和成熟乳依次降低。

溶菌酶是嬰兒成長(zhǎng)必不可少的蛋白質(zhì)，它在抗菌、避免病毒感染以及維持腸道內(nèi)菌群正?；龠M(jìn)雙歧桿菌增殖等方面發(fā)揮著重要的作用。

四、初乳含有比較成熟乳較少的脂肪和乳糖，適合新生兒消化吸收。

五、新生兒的黃疸癥狀是由血液中的膽紅素增加而產(chǎn)生的疾病，它會(huì)使嬰兒的皮膚呈黃色或橙色。寶寶在媽媽腹中時(shí)，由母體幫助代謝膽紅素，但新生兒自身代謝功能卻不足。初乳中含有幫助代謝膽紅素的成分。因此，通過(guò)喂養(yǎng)初乳就可以有效預(yù)防黃疸癥狀。

六、初乳還含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素A，有助于減輕嬰兒感染的程度。

七、初乳中的生長(zhǎng)因子能促進(jìn)嬰兒未成熟的腸道發(fā)育，為吸收成熟乳做好準(zhǔn)備，并有助于預(yù)防變態(tài)反應(yīng)和對(duì)某些食物的不耐受性，即減少過(guò)敏。

特別提醒：不要因?yàn)槟溉榈念伾兓瘧岩勺约旱哪趟|(zhì)量不好，儲(chǔ)存過(guò)的母乳會(huì)分解，看上去有點(diǎn)發(fā)藍(lán)、發(fā)黃或者發(fā)棕色，這都是正常現(xiàn)象。 不同乳母分泌的乳汁成分差別很少。只要乳母飲食質(zhì)好量足，分泌的奶水質(zhì)量都能得到保證。如需了解初乳可以給新生兒吃嗎等相關(guān)常識(shí)，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站。

責(zé)任編輯:王小麗