豆腐營養(yǎng)豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，素有“植物肉”之美稱。那么寶寶輔食豆腐怎么做好呢?下面佰佰安全網(wǎng)就來講講相關(guān)的嬰幼兒食品小知識(shí)。

西瓜汁豆腐腦

原料：西瓜1塊、內(nèi)脂豆腐1/8塊

做法：用榨汁機(jī)(或用勺子擠)將西瓜榨出汁，將內(nèi)脂豆腐在水中煮沸。將豆腐撈出后放入西瓜汁中。

奶汁豆腐

原料：牛奶、豆腐、糖少許

做法：將豆腐切成小塊，牛奶煮沸，在把豆腐塊放入牛奶中煮沸。加適量的鹽或者糖。

酸奶豆腐

原料：豆腐、酸奶、草莓醬

做法：醬豆腐切成均勻的片。放入開水中煮沸后冷卻，撈出擺盤。再淋上酸奶和草莓醬。

水果豆腐

原料：豆腐、香蕉、草莓

做法：豆腐煮沸后撈出擺盤，將香蕉草莓分別切碎，放在豆腐上

翡翠豆腐

原料：豆腐、黃瓜(或其他蔬菜)、鹽、芝麻醬

做法：將黃瓜榨汁放入碗里，豆腐碾碎加黃瓜汁、少許淀粉、芝麻醬攪拌，入鍋蒸5-10分鐘。

三鮮豆腐/魚泥豆腐

原料：豆腐、蝦仁、鮮蘑菇(煮爛了的)、雞肉泥

做法：所有材料切碎，加鹽攪拌均勻，入鍋蒸10分鐘左右。熟后點(diǎn)香油、撒香蔥末

兩色豆腐

原料：血豆腐、豆腐、雞湯、淀粉、蔥末

做法：將豆腐切成小塊，放入開水中沸煮，撈出入盤。在鍋中放肉湯、淀粉蔥末邊主邊攪。煮至粘稠狀后加鹽淋在豆腐上。

太陽豆腐

原料：豆腐、鵪鶉蛋、胡蘿卜泥、淀粉、蔥末

做法：把豆腐切成圓柱體，在中間挖一個(gè)圓洞。鵪鶉蛋打入小圓洞中。將胡蘿卜泥圍在豆腐旁。放入蒸鍋蒸10分鐘取出。油加熱后，將蔥末炒香，加鹽水淀粉攪成細(xì)稠狀，淋在盤中。

豆腐軟飯

原料：豆腐、米飯、肉湯、紫菜、胡蘿卜、香蔥

做法：豆腐切塊、胡蘿卜切碎。將所有材料放入鍋中煮熟即可。

以上就是我們今天分享的關(guān)于“寶寶輔食豆腐怎么做”的話題，想要了解怎么給嬰幼兒添加輔食等相關(guān)常識(shí)，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站。

責(zé)任編輯:王小麗