從“塑料紫菜”到“棉花肉松”，再到“燃燒的粉絲”，“舌尖上的謠言”千變?nèi)f化，這些謠言之所以能在朋友圈里“屢辟屢傳”，其中一個重要原因是因為消費者有著極大的安全焦慮。那么到底什么是食品安全謠言呢？我們應(yīng)該怎樣避免被食品謠言誤導呢？下面佰佰安全網(wǎng)就帶大家來了解一下這些生活謠言安全小知識。

當人們對食物造假深惡痛絕的時候，也有一批利用大家“痛點”的食品安全謠言應(yīng)運而生。而這其中帶有圖片和視頻的內(nèi)容往往更容易讓人深信不疑。然而事實上，有時候眼見未必為實，有圖也不一定就代表了真相。

食品安全謠言其負面殺傷力不容小覷。一個謠言可能威脅一個行業(yè)的生存，一個謠言可能阻礙一個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。層出不窮的各類食品安全謠言，不僅給相關(guān)行業(yè)造成經(jīng)濟損失，其危害還在于干擾了食品安全的正常監(jiān)管工作，打擊了老百姓對食品安全的信心，埋下了影響社會穩(wěn)定的風險隱患。

業(yè)內(nèi)人士表示，食品安全謠言不斷升級，目前以短視頻形式迅速傳播，有的食品安全謠言已團隊化運作，成為不正當?shù)纳虡I(yè)手段，辨別難度日益加大。專家建議加大打擊食品安全謠言的同時，還需要推動建立社會多元主體共治謠言的長效機制，形成全鏈條立體式的治理模式。

以上就是佰佰安全網(wǎng)給大家介紹的什么是食品安全謠言。食品安全謠言有很多種，希望大家可以對這些謠言加以辨別，防止受騙。

責任編輯:何顯搶