如何在飯店安全就餐是我們每個(gè)人都要了解的知識。朋友聚在一起高高興興吃頓飯本來是件很高興的事，但是飯店的衛(wèi)生問題是令我們很多消費(fèi)者頭疼的問題。那么在飯店吃飯吃壞肚子怎么辦呢？下面佰佰安全網(wǎng)就帶大家來了解一下這一飯店安全知識。

如果確實(shí)是由于飯店的食物引起的，那么是需要承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任的，但是對方需要提供醫(yī)療證明和相應(yīng)的證據(jù)，應(yīng)該立即向當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生監(jiān)督所投訴，由衛(wèi)生監(jiān)督的人對該餐館的食物進(jìn)行采樣，同時(shí)向餐館索賠，應(yīng)該可以成功！

第三十七條 縣級以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門對已造成食物中毒事故或者有證據(jù)證明可能導(dǎo)致食物中毒事故的，可以對該食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取下列臨時(shí)控制措施；

（一）封存造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料；

（二）封存被污染的食品用工具及用具，并責(zé)令進(jìn)行清洗消毒。

經(jīng)檢驗(yàn)，屬于被污染的食品，予以銷毀；未被污染的食品，予以解封。

第三十八條 發(fā)生食物中毒的單位和接收病人進(jìn)行治療的單位，除采取搶救措施外，應(yīng)當(dāng)根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定，及時(shí)向所在地衛(wèi)生行政部門報(bào)告。

縣級以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門接到報(bào)告后，應(yīng)當(dāng)及時(shí)進(jìn)行調(diào)查處理，并采取控制措施。

第三十三條 食品衛(wèi)生監(jiān)督職責(zé)是：

（五）對食物中毒和食品污染事故進(jìn)行調(diào)查，并采取控制措施；

（七）對違反本法的行為追查責(zé)任，依法進(jìn)行行政處罰；

以上就是佰佰安全網(wǎng)給大家介紹的在飯店吃飯吃壞肚子怎么辦。我們在飯店就餐遇到類似的情況的時(shí)候一定要采用正確的方法來維護(hù)自己的合法權(quán)益。

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