釀造中食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標準
釀造中食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標準
序號 |
該種添加劑中文名稱 |
允許使用該種添加劑的食品中文名稱 |
添加劑功能描述 |
執(zhí)行該種添加劑限量標準的地區(qū) |
最大允許使用量(g/kg) |
生效時間 |
1、 |
麥芽糖醇 |
其他(釀造工藝用) |
膨松劑、 乳化劑、 水分保持劑、 穩(wěn)定劑和凝固劑、 甜味劑、 增稠劑 |
中國大陸 |
按生產(chǎn)需要適量使用 |
2008-06-01 |
2、 |
山梨糖醇(液) |
其他(釀造工藝用) |
膨松劑、 乳化劑、 水分保持劑、 穩(wěn)定劑和凝固劑、 甜味劑、 增稠劑 |
中國大陸 |
按生產(chǎn)需要適量使用 |
2008-06-01 |
責任編輯:胡玲玲