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    釀造食品添加劑最大允許使用量及殘留量標準

    2014-12-22 16:10:46
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    導(dǎo)語:

    釀造中食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標準

    釀造中食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標準

    序號

    該種添加劑中文名稱

    允許使用該種添加劑的食品中文名稱

    添加劑功能描述

    執(zhí)行該種添加劑限量標準的地區(qū)

    最大允許使用量(g/kg)
     

    生效時間

    1、

    麥芽糖醇

    其他(釀造工藝用)

    膨松劑、 乳化劑、 水分保持劑、 穩(wěn)定劑和凝固劑、 甜味劑、 增稠劑

    中國大陸

    按生產(chǎn)需要適量使用

    2008-06-01

    2、

    山梨糖醇(液)

    其他(釀造工藝用)

    膨松劑、 乳化劑、 水分保持劑、 穩(wěn)定劑和凝固劑、 甜味劑、 增稠劑

    中國大陸

    按生產(chǎn)需要適量使用

    2008-06-01

    責任編輯:胡玲玲