在臨床上，對于像肺結(jié)核這種屬于大型的有傳染性的嚴(yán)重性病癥，國家在治療上均有一定的扶持政策，而在肺結(jié)核的治療中，飲食上需注意的事項(xiàng)同樣也是患者平日里需重視的事情，那么，有肺結(jié)核飲食需注意什么呢?下面佰佰安全網(wǎng)小編就來給您介紹相關(guān)的肺結(jié)核知識(shí)。

什么是肺結(jié)核？

肺結(jié)核是由結(jié)核分支桿菌引起的慢性肺部感染性疾病，其中痰中排菌者稱為傳染性肺結(jié)核病。排菌病人為傳染源，主要由患者咳嗽排出結(jié)核菌并經(jīng)呼吸道傳播，在人體抵抗力降低時(shí)，較易感染發(fā)病。本病可發(fā)生于所有年齡段，但以青壯年居多，男性多于女性，近年來老年人發(fā)病率有增加的趨勢。

為什么說肺結(jié)核病人飲食很重要？

結(jié)核病是一種慢性傳染病，也是一種慢性消耗性疾病，多數(shù)肺結(jié)核病人在患病期間會(huì)處于一種營養(yǎng)失衡狀態(tài)，因此肺結(jié)核病人在采用化療的同時(shí)，既要配合醫(yī)生的治療，治療要從整體出發(fā)，在使用抗結(jié)核藥物的同時(shí)必須增加機(jī)體抵抗力，更要在飲食方面多加注重，增加營養(yǎng)，以彌補(bǔ)因疾病所致的消耗，促進(jìn)肌體組織的修復(fù)，所以合理的營養(yǎng)膳食是肺結(jié)核病人整個(gè)治療和康復(fù)過程中不可忽視的重要環(huán)節(jié)。

肺結(jié)核患者吃什么好？

1、肺結(jié)核在短程化療的時(shí)候，飲食可多選有滋陰退虛熱的鰻魚、鱉、烏龜、黑魚、鴨蛋、鴨、銀耳、甘蔗、菱、黑木耳、海蜇皮、山藥、豆?jié){、香蕉、梨、西瓜等品。

2、肺結(jié)核病人的飲食調(diào)步原則：應(yīng)該供給充足的熱量，供給足夠優(yōu)質(zhì)蛋白，補(bǔ)充含鈣的食物，促進(jìn)病灶鈣化。并且供給豐富的維生素，來幫助機(jī)體恢復(fù)健康，而且可以減少抗癆藥物的副作用及幫助鈣的吸收。

3、適量補(bǔ)充礦物質(zhì)和水分，如鐵、鉀、鈉和水分。注意飲食調(diào)配，做到食物多樣化，葷素搭配，還應(yīng)色、香、味俱全，以刺激患者食欲，增加飲食量。

4、由于肺結(jié)核患者脾胃虛弱，消化吸收能力低下，故飲食的選擇宜清淡。諸如魚類、蛋類、乳品、瘦肉、老母雞、蜂蜜、花生、蓮子、百合、大棗、栗、梨、柿、芝麻、橘、青菜、冬瓜、藕、西紅柿、胡蘿卜、蘿卜、豆類、豆制品等都可選食。

肺結(jié)核患者禁忌的食物

1、肺結(jié)核患者應(yīng)戒煙戒酒，不要攝入辛辣刺激性或上火生痰的食物。因?yàn)榉谓Y(jié)核患者大多虛火旺，熱性甚至一些溫性的食物都會(huì)引起癥狀的加重。特別是辣椒、胡椒、桂皮、花椒、人參等調(diào)味品。（進(jìn)食補(bǔ)品需經(jīng)中醫(yī)把脈、問診等調(diào)方后用藥。）

2、肺結(jié)核患者不應(yīng)多吃高脂肪的食物，如油炸食品、甜品等，高脂肪食物容易引起消化問題及肥胖，不利肺結(jié)核病情。若要攝入，則應(yīng)以含植物性脂肪為主的食物，如適量植物油。

3、肺結(jié)核患者不應(yīng)攝入一些可引發(fā)或加重炎癥的“發(fā)物”，如羊肉、狗肉、各種海鮮、醪糟、白酒、腐乳等。

4、肺結(jié)核患者不應(yīng)攝入不利肝臟的食物，如動(dòng)物內(nèi)臟、奶油甜品、過高熱量食品、肥膩食品等。因?yàn)橹委煼谓Y(jié)核的藥物中有些不利于肝臟健康，如果飲食上再不加以防護(hù)，就會(huì)妨礙肝臟細(xì)胞的修復(fù)，誘發(fā)肝臟病變。此外，茄子和牛奶會(huì)影響異煙肼、利福平等抗結(jié)核病藥物的使用，所以食用要遵醫(yī)囑。（牛奶可于睡前或者用藥兩小時(shí)以上飲用。）

肺結(jié)核患者飲食需注意什么？

1、和許多疾病一樣，一旦患上肺結(jié)核，平時(shí)應(yīng)該清淡飲食，進(jìn)食容易消化的食物，三餐規(guī)律，每餐七分飽即好。      

2、食欲不振的患者，可以采取少食多餐的方式進(jìn)補(bǔ)。進(jìn)食量少的患者應(yīng)通過靜脈補(bǔ)充適量白蛋白、肝安、氨基酸、葡萄糖和維生素。

3、建議肺結(jié)核患者和健康人分餐，餐具要嚴(yán)格清洗，單獨(dú)居住，定時(shí)開窗通氣，外出戴口罩，咳嗽注意捂住口鼻，不要隨便吐痰，以免結(jié)核桿菌通過唾液傳染給其他人。

由于飲食對于肺結(jié)核患者的病情也會(huì)起到影響作用，因此，本文特就飲食中需肺結(jié)核患者注意的事項(xiàng)為大家做了介紹，對于身上已經(jīng)患有肺結(jié)核的病人來說，其病情所處的階段不同，患者在飲食上也要做好護(hù)理該病的工作。更多疫情災(zāi)害知識(shí)請關(guān)注本網(wǎng)站。