電磁爐現(xiàn)在已是非常普及的櫥具，它無(wú)需明火或傳導(dǎo)式加熱而讓熱直接在鍋底產(chǎn)生，因此熱效率得到了極大的提高。是一種高效節(jié)能產(chǎn)品。所以電磁爐大家應(yīng)該一點(diǎn)都不陌生吧，現(xiàn)在在外奮斗的漂流一族基本都是用的電磁爐，比較方便，今天佰佰安全網(wǎng)小編就跟大家聊聊電磁爐。

電磁爐又稱為電磁灶，1957年第一臺(tái)家用電磁爐誕生于德國(guó)。1972年，美國(guó)開始生產(chǎn)電磁爐，20世紀(jì)80年代初電磁爐在歐美及日本開始熱銷。電磁爐的原理是電磁感應(yīng)現(xiàn)象，即利用交變電流通過(guò)線圈產(chǎn)生方向不斷改變的交變磁場(chǎng)，處于交變磁場(chǎng)中的導(dǎo)體的內(nèi)部將會(huì)出現(xiàn)渦旋電流(原因可參考法拉第電磁感應(yīng)定律)，這是渦旋電場(chǎng)推動(dòng)導(dǎo)體中載流子（鍋里的是電子而絕非鐵原子）運(yùn)動(dòng)所致；渦旋電流的焦耳熱效應(yīng)使導(dǎo)體升溫，從而實(shí)現(xiàn)加熱。

 

隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)冷，商家們已經(jīng)打響了“冬暖家電戰(zhàn)”。在眾多家電產(chǎn)品中，電磁爐較為突出，因?yàn)樗兄鵁o(wú)需安裝、即買即用、使用方便的特點(diǎn)，深受消費(fèi)者青睞,電磁爐是怎么是實(shí)現(xiàn)加熱的呢？原理大家知道嗎？佰佰安全網(wǎng)小編就給大家好好說(shuō)說(shuō)這個(gè)給我們帶來(lái)方便的電磁爐。

現(xiàn)在很多家庭都會(huì)優(yōu)先選擇它來(lái)做飯。在隨著物價(jià)的瘋漲煤氣漸漸跟不上潮流被很多人們摒棄在外，更多的人開始使用了電磁爐一類的產(chǎn)品，我想大家很多人都不明白電磁爐的原理吧。安全網(wǎng)小編來(lái)告訴大家。

利用交變電流通過(guò)線圈產(chǎn)生方向不斷改變的交變磁場(chǎng)，處于交變磁場(chǎng)中的導(dǎo)體的內(nèi)部將會(huì)出現(xiàn)渦旋電流，這是渦旋電場(chǎng)推動(dòng)導(dǎo)體中載流子（鍋里的是電子而絕非鐵原子）運(yùn)動(dòng)所致；渦旋電流的焦耳熱效應(yīng)使導(dǎo)體升溫，從而實(shí)現(xiàn)加熱。

鍋的材質(zhì)必須為鐵質(zhì)或合金鋼，以其高磁導(dǎo)率來(lái)加強(qiáng)磁感，從而大大增強(qiáng)渦旋電場(chǎng)及渦流熱功率。   其他材質(zhì)的炊具由于材料電阻率過(guò)大或過(guò)小，會(huì)造成電磁爐負(fù)荷異常而啟動(dòng)自動(dòng)保護(hù)，不能正常工作。同時(shí)由于鐵對(duì)磁場(chǎng)的吸收充分、屏蔽效果也非常好，這樣減少了很多的磁輻射，所以鐵鍋比其他任何材質(zhì)的炊具也都更加安全。此外，鐵是人體長(zhǎng)期需要攝取的必要元素，但人體只能吸收二價(jià)鐵，鐵鍋炒菜中含的是三價(jià)鐵，然而身體中的還原性維生素可將 3價(jià)鐵轉(zhuǎn)換為 2價(jià)鐵以利吸收   。了解更多相關(guān) 常識(shí)敬請(qǐng)關(guān)注 佰佰安全網(wǎng)。

 

電磁爐是家庭廚房中僅次于燃?xì)庠畹呐腼冸娖?，在一些廉租房等不適合安裝燃?xì)庠畹募彝ダ?，電磁爐更是每天一日三餐必不可少的烹飪工具，普及度非常廣泛，重要程度也不言而喻，但是它的具體結(jié)構(gòu)大家知道嗎？佰佰安全網(wǎng)小編帶領(lǐng)著大家見識(shí)一番。

電磁爐又名電磁灶，是現(xiàn)代廚房革命的產(chǎn)物，它無(wú)需明火或傳導(dǎo)式加熱而讓熱直接在鍋底產(chǎn)生，因此熱效率得到了極大的提高。是一種高效節(jié)能櫥具，完全區(qū)別于傳統(tǒng)所有的有火或無(wú)火傳導(dǎo)加熱廚具。安全網(wǎng)小編帶著大家一塊了解電磁爐。

電磁爐主要有兩大部分構(gòu)成：一是能夠產(chǎn)生高頻交變磁場(chǎng)電子線路系統(tǒng)（含電磁爐線圈盤）；二是用于固定電子線路系統(tǒng)，并承載鍋具的結(jié)構(gòu)性外殼（含能承受高溫和冷熱急變的爐面板）。

1、爐面板：用于承載鍋具，有進(jìn)口和國(guó)產(chǎn)，國(guó)產(chǎn)A、B級(jí)已能滿足使用要求。

2、高壓主基板：構(gòu)成主電流回路。

3、低壓主基板：用于電腦控制功能。

4、LED線路板：顯示工作狀態(tài)和傳遞操作指令。

5、線盤：將高頻交變電流轉(zhuǎn)換成交變磁場(chǎng)（PAN）。

6、風(fēng)扇組件：散熱輔助元件（FAN），降低爐內(nèi)元器件溫度。

7、IGBT：俗稱功率管，通過(guò)低電流信號(hào)、控制大電流的通斷（IGBT）。

8、橋式整流塊：將交流電源轉(zhuǎn)換為直流電源（BD101）。

9、熱敏電阻件：將熱量信號(hào)傳遞到控制電路。

10、熱開關(guān)組件：感應(yīng)IGBT工作溫度，從而保護(hù)IGBT由于過(guò)熱損壞

電磁爐其實(shí)還是挺復(fù)雜了，想了解跟多生活常識(shí)，敬請(qǐng)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)。

 

電磁爐確實(shí)是高效無(wú)煙，由于小家電技術(shù)含量不高，生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單，市面上的劣質(zhì)電磁爐泛濫，由此而引發(fā)的隱患令人堪憂。劣質(zhì)電磁爐帶來(lái)的危害大家知道嗎？佰佰安全網(wǎng)小編來(lái)告訴大家。

我們都在追求簡(jiǎn)單、極致的生活，特別是節(jié)奏快捷的大都市，效率和速度早已成為了主旋律，哪怕在享受生活的時(shí)候。電磁爐以它高效率、無(wú)煙塵毫無(wú)疑問(wèn)的成為了人們的首選，但是電磁爐所帶來(lái)的危害大家知道嗎？安全網(wǎng)小編來(lái)告訴大家。

電磁爐危害說(shuō)白了也就是電磁波的危害，電磁爐輻射的實(shí)測(cè)數(shù)據(jù)：

目前電磁爐在工作時(shí)外泄的電磁輻射強(qiáng)度已經(jīng)超過(guò)人體能忍受的能力, 例如某品牌電磁爐的外泄電場(chǎng)輻射實(shí)測(cè)數(shù)據(jù)為113V/M，其數(shù)值超過(guò)了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB8702-88“電磁輻射防護(hù)規(guī)定”中規(guī)定的輻射公眾照射不能超過(guò) 40V/M的幾倍； 測(cè)量同一臺(tái)品牌電磁爐的外泄磁場(chǎng)輻射值為22.5μT, 對(duì)于磁場(chǎng)輻射我國(guó)在電磁爐標(biāo)準(zhǔn)中還沒(méi)有制定出相應(yīng)的電磁兼容標(biāo)準(zhǔn)，但是對(duì)照行內(nèi)不超過(guò)3－6μT的參考數(shù)值，是高出了幾倍。

電磁輻射的兩個(gè)主要危害：

1、電磁波危害人體的機(jī)理

電磁污染危害人體的機(jī)理主要是熱效應(yīng)、非熱效應(yīng)和累積效應(yīng)等。

熱效應(yīng)：人體７０％以上是水，水分子受到電磁波輻射后相互摩擦，導(dǎo)致體溫升高，從而影響到體內(nèi)器官的正常工作。

非熱效應(yīng)：人體的器官和組織都存在微弱的電磁場(chǎng)，一旦受到外界電磁場(chǎng)的干擾，處于平衡狀態(tài)的微弱電磁場(chǎng)將遭到破壞，人體也會(huì)遭受損傷。

2、累積效應(yīng)：熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)對(duì)人體的傷害具有累積效應(yīng)，其傷害程度會(huì)隨時(shí)間和影響程度發(fā)生累積，久而久之會(huì)成為永久性病態(tài)。對(duì)于長(zhǎng)期接觸電磁波輻射的群體，即使電磁波功率很小、頻率很低，也可能被誘發(fā)意想不到的病變。電磁輻射對(duì)人體有五大影響：

1）.電磁輻射是心血管疾病、糖尿病、癌突變的主要誘因之一；

2）.電磁輻射會(huì)對(duì)人體生殖系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)造成直接傷害；

3）.電磁輻射是造成孕婦流產(chǎn)、不育、畸胎等病變的誘發(fā)因素之一；

4）.過(guò)量的電磁輻射直接影響兒童身體組織、骨骼發(fā)育，導(dǎo)致視力、肝臟造血功能下降，嚴(yán)重者可導(dǎo)致視網(wǎng)膜脫落；

5）.電磁輻射可使男性性功能下降、女性內(nèi)分泌紊亂。

其實(shí)，電磁爐的危害主要來(lái)源于電磁輻射，盡管電磁爐的輻射頻率只相當(dāng)于手機(jī)信號(hào)頻率的六十分之一，但是輻射功率卻要比手機(jī)信號(hào)大很多。而輻射功率主要取決于電磁爐的電磁波泄漏值，泄漏越大對(duì)使用者的傷害就越大！長(zhǎng)期或長(zhǎng)時(shí)間使用就會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生較大的負(fù)面影響。了解更多相關(guān)生活常識(shí)敬請(qǐng)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)。

 

在現(xiàn)在很多白領(lǐng)人士來(lái)說(shuō)電磁爐對(duì)于他們是很方便而且不需要太繁復(fù)的操作的，只需要輕輕的按下幾個(gè)小鍵就能快速的烹飪食物了，現(xiàn)在很多家庭都會(huì)優(yōu)先選擇它來(lái)做飯。我們大家天天都在用電磁爐，那么大家想知道如何減少電磁爐的危害嗎？佰佰安全網(wǎng)小編來(lái)告訴大家吧。

說(shuō)到電磁爐，各式各樣的都有，基本上所有家庭都在用這種無(wú)煙設(shè)備，但是大家都不知道電磁爐有輻射吧！那么如何去降低電磁爐的輻射危害呢？安全網(wǎng)小編總結(jié)了一下幾點(diǎn)，希望對(duì)大家有所幫助。

第一、選購(gòu)，購(gòu)買電磁爐是一定要選擇正規(guī)知名品牌，一般來(lái)說(shuō)越是正規(guī)的電磁爐，其生產(chǎn)越嚴(yán)格，相對(duì)的電磁輻射越小;另外選擇鍋時(shí)，以鐵和剛制品為主，可減少其外泄。

第二、在購(gòu)買電磁爐時(shí)，要向銷售商索要電磁感應(yīng)強(qiáng)度測(cè)試報(bào)告，一般的電磁爐都會(huì)有這個(gè)東西的，通過(guò)這個(gè)報(bào)告來(lái)對(duì)比來(lái)選擇電磁輻射相對(duì)低的電磁爐。

第三、在使用電磁爐的過(guò)程中，記得要盡量和電磁爐保持距離，不要靠得太近;

第四、如果你想要使自己在使用時(shí)更安全、更放心，可以專門制作一件防電磁輻射圍裙和手套，這樣可以減少很多電磁輻射。

電磁爐的電磁輻射雖然對(duì)人體的傷害很大，但是只要正確試用，很多輻射是可以避免的，在平時(shí)的生活中留心電磁爐的危害，注意這些細(xì)節(jié)，這是對(duì)自己和他人負(fù)責(zé)!想了解更多有點(diǎn)電磁爐的生活常識(shí)，敬請(qǐng)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)。

 

天氣逐漸冷起來(lái)，對(duì)廚房小家電的使用也頻繁起來(lái)。一家人圍著熱氣騰騰的電磁爐開刷，別提有多滋潤(rùn)。然而，對(duì)于電磁爐的使用，大家知道需要注意哪些嗎？具體哪些呢，佰佰安全網(wǎng)小編來(lái)告訴大家吧。

天氣逐漸變冷，電磁爐也被大家廣泛使用，搖身一變成為吃火鍋的必備神器。不過(guò)我們使用電磁爐需要注意很多的，大家知道嗎？這看似簡(jiǎn)單好用的電磁爐，還是有很多需要注意的事項(xiàng)。具體哪些呢？安全網(wǎng)小編來(lái)教教大家。

1、功率輸出穩(wěn)定性

優(yōu)質(zhì)的電磁爐應(yīng)具備輸出功率自動(dòng)調(diào)整功能，這一功能可改善電源適應(yīng)性和負(fù)載適應(yīng)性。有些電磁爐不具備這一功能，電源電壓升高時(shí)，輸出功率急劇上升；電源電壓下跌時(shí)，功率又顯著減小，會(huì)給使用者帶來(lái)不便，且影響烹飪質(zhì)量。

2、可靠性與有效壽命

電磁爐的可靠性指標(biāo)一般用MTBF（平均無(wú)故障工作時(shí)間）表示，單位為“小時(shí)”，優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品應(yīng)在1萬(wàn)小時(shí)以上。電磁爐壽命主要取決于使用環(huán)境、維護(hù)保養(yǎng)及主要元器件的壽命。據(jù)推測(cè)，電磁爐使用三四年后，即會(huì)進(jìn)入失效期。

3、外觀與結(jié)構(gòu)

優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品一般外觀整潔挺括、圖案字形清晰、色澤鮮艷，塑料配件無(wú)明顯的凹凸不平，上下蓋配合緊密，給人以舒適感，內(nèi)部結(jié)構(gòu)布局合理、安裝牢固、通風(fēng)良好、接觸可靠，灶板以選用陶瓷玻璃為佳，若選鋼化玻璃則性能略差。

4、鍋底溫度控制特征

鍋底發(fā)熱直接傳至灶板（陶瓷玻璃），且灶板又是導(dǎo)熱材料，故一般都將熱敏元件安裝在灶板底部，探測(cè)鍋底的溫度。

5、電源線要符合要求

電磁爐由于功率大，在配置電源線時(shí)，應(yīng)選能承受15A電流的銅芯線，配套使用的插座、插頭、開關(guān)等也要達(dá)到這一要求。否則，電磁爐工作時(shí)的大電流會(huì)使電線、插座等發(fā)熱或燒毀。另外，如果可能，最好在電源線插座處安裝一只保險(xiǎn)盒，以確保安全。

6、放置要平整

放置電磁爐的桌面要平整，特別是在餐桌上吃火鍋等時(shí)更應(yīng)注意。如果桌面不平，使電磁爐的某一腳懸空，使用時(shí)鍋具的重力將會(huì)迫使?fàn)t體強(qiáng)行變形甚至損壞。另外，如桌面有傾斜度，當(dāng)電磁爐對(duì)鍋具加溫時(shí)，鍋具產(chǎn)生的微震也容易使鍋具滑出而發(fā)生危險(xiǎn)。

7、保證氣孔通暢

工作中的電磁爐隨鍋具的升溫而升溫。因此。在廚房里安放電磁爐時(shí)，應(yīng)保證爐體的進(jìn)、排氣孔處無(wú)任何物體阻擋。爐體的側(cè)面、下面不要墊（堆）放有可能損害電磁爐的物體、液體。需要提示的是，當(dāng)電磁爐在工作中如發(fā)現(xiàn)其內(nèi)置的風(fēng)扇不轉(zhuǎn)，要立即停用，并及時(shí)檢修。

8、鍋具不可過(guò)重

電磁爐不同于磚或鐵等材料結(jié)構(gòu)建造的爐具，其承載重量是有限的，一般連鍋具帶食物不應(yīng)超過(guò)5公斤，而且鍋具底部也不宜過(guò)小，以使電磁爐爐面的受壓之力不至于過(guò)重、過(guò)于集中。萬(wàn)一需要對(duì)超重超大的鍋具進(jìn)行加熱時(shí)，應(yīng)對(duì)鍋具另設(shè)支撐架，然后把電磁爐插入鍋底。

9、清潔爐具要得法

電磁爐同其它電器一樣，在使用中要注意防水防潮，和避免接觸有害液體。不可把電磁爐放入水中清洗及用水進(jìn)行直接的沖洗，也不能用溶劑、汽油來(lái)清洗爐面或爐體。另外，也不要用金屬刷、砂布等較硬的工具來(lái)擦拭爐面上的油跡污垢。清除污垢可用軟布沾水抹去。如是油污，可用軟布沾一點(diǎn)低濃度洗衣粉水來(lái)擦。正在使用或剛使用結(jié)束的爐面不要馬上用冷水去擦。為避免油污沾污爐面或爐體，減少對(duì)電磁爐清洗工作量，在使用電磁爐時(shí)可在爐面放一張略大于爐面的紙如廢報(bào)紙，以此來(lái)沾吸鍋具內(nèi)跳、溢出的水、油等污物，用后即可將紙扔棄。

10、檢測(cè)爐具保護(hù)功能要完好

電磁爐具有良好的自動(dòng)檢測(cè)及自我保護(hù)功能，它可以檢測(cè)出如爐面器具（是否為金屬底）、使用是否得當(dāng)、爐溫是否過(guò)高等情況。如電磁爐的這些功能喪失，使用電磁爐是很危險(xiǎn)的。

11、按按鈕要輕、干脆

電磁爐的各按鈕屬輕觸型，使用時(shí)手指的用力不要過(guò)重，要輕觸輕按。當(dāng)所按動(dòng)的按鈕啟動(dòng)后，手指就應(yīng)離開，不要按住不放，以免損傷簧片和導(dǎo)電接觸片。

12、爐面有損傷時(shí)應(yīng)停用

電磁爐爐面是晶化陶瓷板，屬易碎物。

13、容器水量

容器水量勿超過(guò)七分滿，避免加熱后溢出造成機(jī)板短路。

14、容器放置

容器必須放置電磁爐中央，可避免故障（因利用磁性加熱原理，當(dāng)容器偏移，易造成無(wú)法平衡散熱，產(chǎn)生故障）。

15、加熱時(shí)保持功率穩(wěn)定

加熱至高溫時(shí)，直接拿起容器再放下，易造成故障（因瞬間功率忽大忽小，易損壞機(jī)板）。

16、孕婦不可使用

孕婦最好不要使用電磁爐。

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最近幾年，電磁爐開始普及每家每戶，,電磁爐有升溫快、熱效率高、無(wú)明火、無(wú)煙塵、無(wú)有害氣體、對(duì)周圍環(huán)境不產(chǎn)生熱輻射、體積小巧、安全性好和外觀美觀等優(yōu)點(diǎn)，能完成家庭的絕大多數(shù)烹飪?nèi)蝿?wù)。如何去選購(gòu)一個(gè)使用安全的電磁爐呢？我想這個(gè)問(wèn)題大家都有關(guān)注過(guò)吧。佰佰安全網(wǎng)小編為你排憂解難。

現(xiàn)在電磁爐不斷熱銷，導(dǎo)致各大生產(chǎn)廠家紛紛投入大量的人力、物力進(jìn)行新產(chǎn)品的研發(fā)，電磁爐產(chǎn)品更新?lián)Q代加速?，F(xiàn)在市場(chǎng)上電磁爐的品牌極多，那么我們?cè)谫?gòu)買電磁爐的過(guò)程中應(yīng)該注意什么呢，如何去選購(gòu)呢？佰佰安全網(wǎng)小編來(lái)告訴大家吧。

1、要選購(gòu)知名的電磁爐品牌，現(xiàn)在市場(chǎng)上電磁爐的品牌很多，建議大家選購(gòu)美的、九陽(yáng)、等比較知名的品牌，電器一般都會(huì)產(chǎn)生一定的輻射，電磁爐也是如此，建議選擇高質(zhì)量的電磁爐會(huì)更好的保障您的安全。

2、電磁爐安全網(wǎng)小編建議選擇購(gòu)買陶瓷作為面板材料的，陶瓷制成的電磁爐頂板，一般熱傳導(dǎo)效果好，電磁爐的面板要選擇可以防水的。

3、選擇電磁爐要注意購(gòu)買功率適當(dāng)?shù)?，要注意選擇符合你家庭使用的電磁爐，一般選擇購(gòu)買1000瓦到2000瓦的可以了。

4、選購(gòu)電磁爐要注意檢查爐面外觀是否平整無(wú)損，購(gòu)買時(shí)，要注意爐面的平整度，如果爐面不平整，會(huì)影響加熱不均等等，不建議購(gòu)買。

5、購(gòu)買電磁爐要注意把電磁爐翻過(guò)來(lái)晃動(dòng)，看看風(fēng)扇，看看連接處有沒(méi)有松動(dòng)等等，通上電后要注意觀察電磁爐有無(wú)明顯的噪聲和摩擦聲，沒(méi)有搖擺旋轉(zhuǎn)的現(xiàn)象等等。

6、在選購(gòu)電磁爐時(shí)，除了注意產(chǎn)品本身的質(zhì)量外，還要注意檢查售后服務(wù)等等，專業(yè)的電磁爐品牌在當(dāng)?shù)貞?yīng)該會(huì)有客戶服務(wù)中心等，會(huì)有售后服務(wù)的證書。

選購(gòu)電磁爐有哪些誤區(qū)呢？

誤區(qū)一：功率越大越好雖然加熱速度與電磁爐的功率成正比，也就是說(shuō)功率越大加熱速度也就越快，很多消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí)往往注重加熱速度，挑選大功率產(chǎn)品。但是值得注意的是，功率越大耗電也就越多，價(jià)格也隨之水漲船高，而且很有可能影響總負(fù)量。因此選購(gòu)時(shí)應(yīng)根據(jù)家庭人數(shù)、主要用途、鍋具大小等因素綜合而定。一般來(lái)說(shuō)，3人以下家庭選1700W左右；4－5人選1800W左右：6－7人選2000W為宜；8人以上選2200W電磁爐。

誤區(qū)二：價(jià)格越高越好。俗話說(shuō)“一分價(jià)錢一分貨”，很多消費(fèi)者一味地追求“高價(jià)位”，以為只要價(jià)格高，產(chǎn)品的一切就有了保證。其實(shí)不然。電磁爐質(zhì)量的好壞與電磁爐的外觀（屬稱賣相）、外殼材質(zhì)無(wú)關(guān)，主要取決于主板電路設(shè)計(jì)、風(fēng)機(jī)及風(fēng)道設(shè)計(jì)，及高頻大功率晶體管和微晶玻璃面板的質(zhì)量?jī)?yōu)劣。相同品質(zhì)，不同品牌或不同外觀，其價(jià)格也可能天差地別。消費(fèi)者在購(gòu)電磁爐買時(shí)要根據(jù)自己的需求具體分析，而不能以價(jià)格來(lái)區(qū)分質(zhì)量與功能的優(yōu)劣。

（選購(gòu)時(shí)要一看功率、二看面板選料、三看IGBT---主功率大晶體管、四看功能、五看外觀)。

誤區(qū)三：花樣面板好看又好用。面板是電磁爐的關(guān)鍵配件之一，市場(chǎng)上電磁爐的面板分為陶瓷面板和微晶玻璃面板兩種。按品質(zhì)可分為ABC三級(jí)。

A級(jí)陶瓷板是白色的微米級(jí)結(jié)晶體，經(jīng)過(guò)45天、1500℃高溫?zé)疲淮纬尚?，耐高?span>1100℃，耐冷熱溫差800℃，抗沖擊性強(qiáng)。其質(zhì)地結(jié)構(gòu)緊密、易清洗、不變色、磁力線穿透充分、熱效率高，即使上面有臟物，經(jīng)正確清理也可以潔凈如新。B級(jí)為國(guó)產(chǎn)特級(jí)白色陶瓷板，燒制周期約為7天，在500℃－600℃的溫度下燒制，再經(jīng)200℃的溫度冷卻切割。它非一次成型，雖然也是白色，但相比A級(jí)面板易發(fā)黃、變色。C級(jí)板一眼即可辨認(rèn)，電磁爐頂板上印有花、草、蟲、魚的大都為C級(jí)板，因其發(fā)黃、變色快，很多廠家印制花樣來(lái)掩飾缺點(diǎn)。B級(jí)、C級(jí)陶瓷板的電磁爐商家如果書面承諾長(zhǎng)時(shí)間使用不變色，能清潔如新，不降低熱效率，不危及人身安全，也可以接受。黑晶面板因易于清潔，無(wú)發(fā)黃變色之憂，且總體質(zhì)量?jī)?yōu)于陶瓷板，故商業(yè)電爐的陶瓷面板已被黑晶板替代。

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