近日，越南海關(guān)宣布，從2020年3月24日零點開始，各種大米產(chǎn)品禁止以任何形式出口。此外，哈薩克斯坦、塞爾維亞、俄羅斯等國也紛紛限制本國糧食出口。

這是否會威脅中國的糧食安全？對此，中國社會科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國祥接受《華夏時報》記者采訪時認為，中國糧食儲備充足，少數(shù)國家限制出口，其行為是短視的，會加劇區(qū)域不平衡。當(dāng)前全球糧食供給總體上是過剩的，世界糧價一直低位運行，而疫情的蔓延雖然會對國際物流運輸造成影響，但這種影響是短期的，全球糧食生產(chǎn)供給和需求是平衡的。

而美國農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)也證實，稻米和小麥這兩種在全球貿(mào)易最為廣泛的糧食，今年總產(chǎn)量預(yù)計將達到12.6億噸這一歷史新高，遠超全球的總消費量，預(yù)計最終將有4.7億噸的剩余。

隨著疫情蔓延，是否還會有更多國家限制糧食出口？李國祥認為，越南禁令或許是出于優(yōu)先滿足供給國內(nèi)糧食的需要，但對于很多糧食出口國來說，不一定都會效仿。近日聯(lián)合國糧農(nóng)組織警告稱，各國政府在新冠危機期間采取的保護主義措施，可能導(dǎo)致全球糧食和食品的短缺，進而影響糧價的穩(wěn)定。

中國會不會鬧糧食荒？“影響很小，幾乎為零。”就越南的禁令是否會給中國口糧造成威脅時，多位受訪專家回應(yīng)本報記者稱。

李國祥以海關(guān)統(tǒng)計來分析，中國大米進口量很少，統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示中國主要進口來源是泰國大米，不是越南大米。“中國每年的大米生產(chǎn)量都高于消費量，去庫存壓力特別大。就算2019年中國稻谷減產(chǎn)，價格不僅不漲反而下跌，證明了中國的大米供給過剩?！崩顕檎f，中國從國外進口大米每年有七八百萬噸左右，主要是大米品種調(diào)劑。

數(shù)據(jù)顯示，中國不僅大米夠吃，2019年還對外出口大米270多萬噸。因此，目前中國不用擔(dān)憂“糧食荒”的問題。美國農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)顯示，2018/19市場年度，中國水稻產(chǎn)量約為1.5億噸，越南約2800萬噸，中國是越南的5倍多。中國也進口水稻，2018/19市場年度，中國進口了300萬噸。

至今，中國還擁有天量的水稻庫存。2018/19市場年度，中國期末水稻庫存約1.15億噸，按照中國人去年水稻消費1.43億噸來算，中國農(nóng)民一年不種莊稼，不從國外進口一粒大米，全國人民可以吃9個月。全世界上一市場年度水稻庫存是1.75億噸，中國的庫存占了一大半。

不僅如此，中國上一市場年度還有1.4億噸的小麥庫存，2.1億噸的玉米庫存?！跋鄬碚f，大豆產(chǎn)品的進口影響較大，因疫情導(dǎo)致運輸不暢，產(chǎn)品無法到港。”3月28日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)村經(jīng)濟研究中心研究員姜楠接受《華夏時報》記者采訪時說。

另據(jù)記者了解，疫情防控期間，有關(guān)部門合理安排政策性稻谷競價銷售，2月10日開始每周向湖北地區(qū)增加投放中晚稻80萬噸，有效地滿足了市場供應(yīng)。

中國2019年發(fā)布《中國的糧食安全》白皮書顯示，中國谷物自給率一直保持在95%以上，實現(xiàn)谷物供應(yīng)自給。統(tǒng)計局數(shù)據(jù)也稱，2019年中國糧食總產(chǎn)量13277億斤，比2018年增加119億斤，增長0.9%，創(chuàng)歷史最高水平。

“中國口糧自給自足，不進口一粒糧食也不成問題?！睂O昊說。如今，小麥庫存結(jié)余有1億噸，而玉米8000萬噸，水稻1億噸左右，這三大主糧我國完全可以實現(xiàn)自給自足，不進口也不會導(dǎo)致國內(nèi)供給短缺。

當(dāng)然，“中國糧食安全也面臨一些挑戰(zhàn)，如疫情影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，重大病蟲害等。”姜楠說，現(xiàn)在看來，疫情對春耕的影響較小，東北的春耕要5月才結(jié)束，不過自然災(zāi)害的影響還不好估計。但需要正視的是，其他國家因屯糧會影響糧價的變化。據(jù)報道，過去幾個交易日，大豆、燕麥和小麥等期貨商品價格一路走高。對此，聯(lián)合國糧農(nóng)組織警告稱，各國在新冠危機期間采取的保護主義措施，可能導(dǎo)致全球糧食和食品的短缺。

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