近日，全國多個省市出現(xiàn)一款由河南省平頂山神鷹鹽業(yè)有限責任公司生產(chǎn)、商標名為“代鹽人”的深井巖鹽（加碘）。當加熱或用手搓后，該鹽會散發(fā)出濃烈的腳臭味。記者從江蘇省鹽務(wù)管理局了解到，目前南京暫時還沒有發(fā)現(xiàn)“腳臭鹽”。

5月4日下午，記者從江蘇省鹽務(wù)管理局了解到，在媒體曝光“腳臭鹽”事件后，江蘇省鹽務(wù)局第一時間召開專門會議并迅速啟動食鹽安全應(yīng)急機制，印發(fā)《關(guān)于全面排查和下架“腳臭鹽”等不合格食鹽產(chǎn)品的緊急通知》。“經(jīng)過拉網(wǎng)式排查，在鹽城、南通、徐州、泰州、連云港、宿遷、蘇州、淮安等八個地級市發(fā)現(xiàn)‘腳臭鹽’。各地鹽務(wù)部門根據(jù)法律法規(guī)和鹽業(yè)體制改革有關(guān)文件規(guī)定，已經(jīng)依法采取責令下架、停止銷售等處理措施，目前‘腳臭鹽’已全部下架。由于發(fā)現(xiàn)及時、制止有效、查處到位，沒有造成社會影響?！?

那么，市民在購買食鹽時如何鑒別“腳臭鹽”？該局工作人員說：“多地集中反映的‘臭腳鹽’外觀并無明顯特征。但當人們將其放在手中搓一搓，對其稍微加熱，即散發(fā)出‘腳臭味’，因此很容易鑒別?！?

同時，該工作人員也向南京市民推薦“淮鹽”品牌食鹽。據(jù)悉，該品牌食鹽已有2500多年的歷史。近年來，以綠色、健康、安全著稱的“淮鹽”更是銷往全國14個省、市，深受全國2億多消費者的喜愛。同時，江蘇被國家工信部列為首批食鹽電子追溯體系試點單位，淮鹽產(chǎn)品率先具備了質(zhì)量安全電子功能，實現(xiàn)了來源可追溯、風險可防范、責任可追究。

龍虎網(wǎng)記者隨后走訪了龍蟠中路的金潤發(fā)超市，發(fā)現(xiàn)該超市所售食鹽均為“淮鹽”系列，無商標名為“代鹽人”的深井巖鹽（“腳臭鹽”）；在橋北地鐵3號線天潤城站1號出口的天悅城生活廣場食鹽銷售區(qū)，也是以“淮鹽”為主，另有一款“中鹽”（中鹽集團）；在大橋北路弘陽廣場的沃爾瑪超市售鹽區(qū)，龍虎網(wǎng)記者看到，除了有“淮鹽”、還有澳洲天然海鹽、荔灣湖海水自然鹽等幾款“高端鹽”，售價均在五元一袋左右，也無“腳臭鹽”身影。

據(jù)悉，南京一年小包裝食鹽消費量3萬噸左右?！澳_臭鹽”事件無疑威脅著食品安全，那么，接下來有關(guān)部門對江蘇鹽業(yè)市場有何管理或監(jiān)管措施，好讓老百姓放心吃鹽，吃放心鹽呢？據(jù)了解，針對“腳臭鹽”問題，江蘇省鹽務(wù)局第一時間召開專門會議并迅速印發(fā)緊急通知，要求各級鹽政執(zhí)法部門采取強有力的針對性措施，確保全省食鹽質(zhì)量安全，避免社會公眾對食鹽安全產(chǎn)生恐慌。具體措施為：

1、全面排查和下架“腳臭鹽”等不合格食鹽產(chǎn)品。對上述三家企業(yè)生產(chǎn)銷售的400g裝“中鹽”牌精純鹽、400克裝“代鹽人”牌加碘深井巖鹽等不合格食鹽進行嚴肅查處，按照工信部網(wǎng)站公布的有關(guān)內(nèi)容要求，“對發(fā)現(xiàn)的已經(jīng)銷售出去的問題食鹽，要求各經(jīng)銷單位立即全部下架”，并依據(jù)《食品安全法》、《食鹽專營辦法》等法律法規(guī)依法從嚴從重查處；

2、提醒廣大消費者當前不要購買上述三家企業(yè)生產(chǎn)銷售的不合格食鹽。各食鹽批發(fā)企業(yè)、各類商超和零售單位不得銷售上述三家企業(yè)生產(chǎn)的不合格食鹽，并將現(xiàn)有不合格食鹽庫存數(shù)量、進貨來源及購銷臺賬等提供給鹽業(yè)主管部門；

3、結(jié)合當前開展的食鹽質(zhì)量安全專項檢查，加強與公安、工商、質(zhì)監(jiān)、食藥監(jiān)等部門的協(xié)作，加大市場銷售食鹽產(chǎn)品檢測的頻次與力度，對新發(fā)現(xiàn)的不合格食鹽產(chǎn)品，一律先行下架、停止銷售，并將按照鹽業(yè)體制改革有關(guān)文件要求，及時抽樣送第三方食鹽質(zhì)量檢測機構(gòu)檢驗后，依法依規(guī)進行處理，確保全省人民群眾的食鹽消費安全；

4、結(jié)合當前開展的食鹽安全聯(lián)合執(zhí)法行動和落實跨區(qū)經(jīng)營政策專項行動，加強對省內(nèi)食鹽及多品種鹽定點生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管，要求生產(chǎn)企業(yè)引以為戒，認真開展自查自糾，發(fā)現(xiàn)問題，立即整改，避免出現(xiàn)食鹽安全事件；依法依規(guī)加強食鹽安全監(jiān)管，嚴厲打擊制販假鹽和非法經(jīng)營食鹽行為，確保老百姓吃上“放心鹽”。

佰佰安全網(wǎng)提醒，對于屢禁不止的食品、藥品問題，相關(guān)部門還需做好監(jiān)管，保護百姓健康，更多食品安全常識，盡在佰佰安全網(wǎng)。