“粉絲可燃燒含熒光劑”“肉松面包是棉花做的”……近期新一波朋友圈謠言來襲，引發(fā)很多人“舌尖上的焦慮”。國家食品藥品監(jiān)督管理總局新聞宣傳司司長顏江瑛24日說，打擊食品安全謠言，要讓科學知識跑在謠言前面，同時也要加大對食品謠言制造者、傳播者的懲處力度。

顏江瑛當天在中國食品辟謠聯(lián)盟舉辦的“亮劍網(wǎng)絡食品謠言”新聞發(fā)布會上表示，食藥監(jiān)總局加大了對食品謠言制造者、傳播者的懲處力度，“塑料紫菜”等涉謠者已得到嚴懲，進一步震懾了謠言制造不法分子。

食品網(wǎng)絡謠言肆意傳播，也嚴重危害食品產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。顏江瑛強調(diào)，要鼓勵企業(yè)擔負起治理食品安全謠言的主體責任，在維護企業(yè)正當權(quán)益的同時，保護消費者的利益。她指出，我們倡導企業(yè)主動開展科普宣傳，對潛在的謠言進行預防。

對于“屢辟屢傳”的“舌尖謠言”，食藥監(jiān)總局已基本做到在24小時內(nèi)對謠言進行批駁打擊。據(jù)顏江瑛介紹，食藥監(jiān)總局加大輿情監(jiān)測力度，發(fā)現(xiàn)食品謠言及時辟謠。她表示，通過輿情監(jiān)測和后續(xù)分析研判，食藥監(jiān)總局已及時發(fā)現(xiàn)并處置了“塑料紫菜”“可燃粉絲”等食品安全謠言。

佰佰安全網(wǎng)提醒：當人們對食物造假深惡痛絕的時候，也有一批利用大家“痛點”的食品安全謠言應運而生。而這其中帶有圖片和視頻的內(nèi)容往往更容易讓人深信不疑。然而事實上，有時候眼見未必為實，有圖也不一定就代表了真相。因此，要相信科學知識，抵制謠言。下面請看以下佰佰安全網(wǎng)為您帶來的安全科普知識，希望對您的生活有所幫助。