6月8日上午，有家長(zhǎng)在資陽(yáng)市七彩貝爾幼兒園發(fā)現(xiàn)，該園給孩子吃的肉是臭的。當(dāng)天下午，家長(zhǎng)又從該幼兒園發(fā)現(xiàn)壞掉的水果和蔬菜。有家長(zhǎng)甚至反應(yīng)稱(chēng)，該幼兒園使用過(guò)期食物給孩子食用，導(dǎo)致該幼兒園多名學(xué)生發(fā)生嘔吐，發(fā)燒等情況。消息出來(lái)后，資陽(yáng)市雁江區(qū)教育局、食藥監(jiān)局等前往現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查。

家長(zhǎng)：孩子出現(xiàn)嘔吐、發(fā)燒幼兒園發(fā)現(xiàn)問(wèn)題食品

下午5時(shí)許，幼兒園現(xiàn)場(chǎng)多名家長(zhǎng)稱(chēng)，自家小孩最近經(jīng)常出現(xiàn)嘔吐、發(fā)燒的現(xiàn)象，一開(kāi)始沒(méi)人想到是幼兒園的問(wèn)題，但在當(dāng)天早上10點(diǎn)左右，有家長(zhǎng)在幼兒園家長(zhǎng)群里發(fā)出了幼兒園食物的照片，看到明顯有問(wèn)題。

“現(xiàn)場(chǎng)吃的肉絲，有明顯的臭味?！币幻议L(zhǎng)說(shuō)，當(dāng)天下午，家長(zhǎng)趕來(lái)幼兒園，從幼兒園廚房發(fā)現(xiàn)，一籃子茄子、一籃子蘋(píng)果明顯出現(xiàn)腐爛，另外一籃子黃瓜也有些萎了。

“我家娃兒一直說(shuō)肚子疼，開(kāi)始以為是發(fā)育的原因?！币幻议L(zhǎng)說(shuō)，連日來(lái)，孩子回家直喊肚子疼，“醫(yī)院檢查結(jié)果又說(shuō)身體沒(méi)有什么問(wèn)題?！?

隨后，記者隨機(jī)詢(xún)問(wèn)多名幼兒，均稱(chēng)當(dāng)天并未吃過(guò)蘋(píng)果。從幼兒園的菜單上看，每日菜單均有公告，單日水果并無(wú)蘋(píng)果，而是梨子。主要的菜品是胡蘿卜燒肉、爛肉粉條。

幼兒園園長(zhǎng)：承認(rèn)監(jiān)管不到位家長(zhǎng)說(shuō)法與事實(shí)有出入

隨后，記者向七彩貝幼兒園園長(zhǎng)陶曉利了解了情況。陶曉利告訴記者，事件的發(fā)生的確是幼兒園自身監(jiān)管不到位，但和學(xué)生家長(zhǎng)所反映的情況并不一致。

陶曉利說(shuō)，家長(zhǎng)搜出的茄子、蘋(píng)果都是周一采購(gòu)的，但學(xué)生只是食用到周三，周四都將進(jìn)行統(tǒng)一處理，并不會(huì)給學(xué)生食用。由于幼兒園后勤老師請(qǐng)假，導(dǎo)致處理不及時(shí)所導(dǎo)致的。“有問(wèn)題的肉，我們第一時(shí)間就發(fā)現(xiàn)了，沒(méi)有一個(gè)學(xué)生進(jìn)行了食用?！碧諘岳f(shuō)，當(dāng)天并沒(méi)有一個(gè)幼兒因?yàn)槭秤贸霈F(xiàn)身體不適。

陶曉利說(shuō)，爛掉的蘋(píng)果、茄子都是廢棄的，而且每天的采購(gòu)記錄、使用記錄都有臺(tái)賬，均以被食藥部門(mén)封存，將進(jìn)行進(jìn)一步調(diào)查處理。

官方通報(bào)：第一時(shí)間到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)處理將組成聯(lián)合調(diào)查組

8日晚，資陽(yáng)市藥監(jiān)部門(mén)通報(bào)稱(chēng)，8日11時(shí)50分許，資陽(yáng)市雁江區(qū)食品藥品監(jiān)管局接到學(xué)生家長(zhǎng)舉報(bào)七彩貝爾幼兒園存在食品安全問(wèn)題，稱(chēng)中午的爛肉茄丁中的肉有異味。該局立即安排執(zhí)法人員前往該園食堂現(xiàn)場(chǎng)檢查。

現(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn)，該園6月8日中午給幼兒提供了爛肉粉條、紅蘿卜燒肉、米飯等食品，上述食品按規(guī)定進(jìn)行了留樣和留樣登記。在泔水桶中發(fā)現(xiàn)有倒掉的豬肉，園方稱(chēng)該豬肉是該園根據(jù)學(xué)生家長(zhǎng)反映有異味時(shí)倒掉的。執(zhí)法人員依法開(kāi)展了現(xiàn)場(chǎng)檢查、制作了現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄。對(duì)尚未使用的茄子存在部分腐爛、切開(kāi)的蘋(píng)果有變色等情況，執(zhí)法人員已依法取證，且對(duì)中午留樣食品取樣送檢，若涉嫌違法，將依法進(jìn)行處理。

雁江區(qū)教育局相關(guān)負(fù)責(zé)人稱(chēng)，出現(xiàn)此類(lèi)事件當(dāng)?shù)亟逃指叨戎匾?，現(xiàn)在要求幼兒園積極配合家長(zhǎng)處理問(wèn)題，將統(tǒng)計(jì)出現(xiàn)問(wèn)題的孩子進(jìn)行體檢，如果有想要退園的家長(zhǎng)也請(qǐng)稍后進(jìn)行。下一步，教育局還將聯(lián)合相關(guān)部門(mén)成立聯(lián)合調(diào)查組進(jìn)行調(diào)查，等待調(diào)查結(jié)果出來(lái)后將根據(jù)相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。

校園食品安全關(guān)系到每個(gè)學(xué)生的身體健康，近年來(lái)學(xué)生食物中毒的案例屢被曝出，特別是中小學(xué)校周邊的小食攤、小賣(mài)部的食品安全及衛(wèi)生狀況成為擔(dān)憂(yōu)的焦點(diǎn)，要真正凈化校園周邊食品衛(wèi)生環(huán)境，消除食品安全隱患，需要相關(guān)職能部門(mén)的齊抓共管，及社會(huì)各界共同努力。下面請(qǐng)看以下佰佰安全網(wǎng)為您帶來(lái)的安全科普知識(shí)：如何保障校園食堂飲食安全？