不銹鋼保溫飯盒獲家長好評

7月2日，南京玄武、秦淮、鼓樓、建鄴、棲霞、雨花臺、江寧、浦口、六合以及化學工業(yè)園區(qū)10個區(qū)，集中在南京棲霞中學舉辦2017年中小幼食堂大宗食材和送餐企業(yè)聯(lián)合采購會。記者作為媒體代表，連續(xù)8年擔任玄武區(qū)招標評委。現(xiàn)場，琳瑯滿目的美食、實時監(jiān)控蔬菜運送的電子屏、炒飯“機器人”、可保溫飯盒等，引來大家圍觀。記者注意到，家長不僅關(guān)注安全問題，更看重人性化的細節(jié)。

按照糧、油、肉類制品、冷凍制品、冷凍家禽、豆制品、蔬菜、快餐八大類，125家供應商分類擺放，共設近200個展位。

不少家長評委在快餐區(qū)詢問企業(yè)信息。記者發(fā)現(xiàn)，這8家送餐企業(yè)大多將快餐分為8元、10元、12元、15元這幾種等級，每種等級都是嚴格葷素搭配。

一位姓潘的家長告訴記者，“我很喜歡其中一家的飯盒設計，里面是不銹鋼保溫的，其他家都是塑料的?！迸讼壬f，塑料遇熱對孩子健康可能不太好，不銹鋼飯盒既安全健康，又能起到保溫作用，是真正從孩子角度考慮。

招標后，企業(yè)會不會降低標準？ 來自玄武區(qū)動物衛(wèi)生檢查所的工作人員魯彬彬告訴記者，“我們會實時監(jiān)控中標企業(yè)，發(fā)現(xiàn)問題立刻匯報?！?

記者了解到，評委們選出每個類型的中標企業(yè)之后，它們將在開學前接受學校的二次選擇，由學校挑選供應商。

校園食品安全關(guān)系到每個學生的身體健康，消除食品安全隱患，需要相關(guān)職能部門的齊抓共管，及社會各界共同努力。下面請看以下佰佰安全網(wǎng)為您帶來的安全科普知識：如何保障校園食堂飲食安全？