據(jù)媒體報(bào)道，15歲的福州女孩小慧（化名）愛吃烤串，尤其愛吃辣的，有時(shí)饞了，她連烤串上的雞骨頭、鴨骨頭也嚼碎了吃。前不久，她突然肚子疼，被送到福建協(xié)和醫(yī)院搶救，醫(yī)生發(fā)現(xiàn)她的結(jié)腸已穿孔，小慧差點(diǎn)丟掉性命。

該院急診外科林炳鏘主任說，到了冬天，不少人喜歡吃火鍋、麻辣燙、燒烤，胃腸道疾病患者有所增多，應(yīng)警惕。

常吃烤串

半年兩次手術(shù)

小慧剛上初二，上周，她再次到協(xié)和醫(yī)院，進(jìn)行二次手術(shù)。她迫不及待地說：“出院后，我要吃烤串、麻辣燙！大半年沒吃，快饞死了！”醫(yī)生恰好聽到了，嚴(yán)厲地批評(píng)了她。

小慧媽媽說，3月底，小慧一直腹脹、腹痛，高燒不退，被送到協(xié)和醫(yī)院。CT報(bào)告顯示，小慧的右側(cè)腹腔膿腫，醫(yī)生做了腹腔穿刺術(shù)，想把膿腫引流出來。不料，小慧喝了一瓶胡蘿卜汁，沒多久，鮮紅的胡蘿卜汁竟從引流管里流出來?！安幻?！胃腸道可能有穿孔！”醫(yī)生緊急剖腹探查，發(fā)現(xiàn)她的腸壁上有個(gè)潰爛口，約2厘米大。

因病情危重，當(dāng)時(shí)，醫(yī)生給她消炎、沖洗腹腔后，分次把膿腫引流出來，還給小慧做了人造肛門——在腹壁打個(gè)洞，將壞死上段的腸子接到這里，糞便只能通過這個(gè)瘺排出。

半年后，小慧的病情穩(wěn)定了，上周，醫(yī)生再次為她手術(shù)，切掉病變的結(jié)腸，將腸管還納回腹腔。

“經(jīng)常吃烤串嗎？”術(shù)后，醫(yī)生一再追問，小慧才承認(rèn)，父母忙著做生意，沒空給她做飯，就常給她零花錢，讓她餓了自己買吃的，從小學(xué)起，她就迷上了烤串、麻辣燙，有時(shí)，她干脆不吃早餐，放學(xué)后就吃烤串，狼吞虎咽，把烤串上的雞骨頭、鴨骨頭都嚼碎了，直接吞下去。發(fā)病當(dāng)天，她又吃了兩大碗麻辣燙。

林主任說，小慧的穿孔并非偶然，是長(zhǎng)期吃烤串、麻辣燙引起的。她經(jīng)常進(jìn)餐不定時(shí)，饑一餐飽一餐，空腹時(shí)胃酸分泌過多，侵蝕胃腸黏膜，再加上她愛吃麻辣燙、烤串等重口味食品，而雞鴨骨頭沒嚼爛，隨著腸道蠕動(dòng)，反復(fù)摩擦腸壁，使之變薄變脆弱，長(zhǎng)期下去就容易導(dǎo)致胃腸潰瘍。如果不及時(shí)治療，胃腸潰瘍向深處發(fā)展，穿透胃壁或者腸壁，就會(huì)造成穿孔。

佰佰安全網(wǎng)提醒

麻辣燙忌多吃

佰佰安全網(wǎng)提醒，燒烤、麻辣燙雖然好吃，切忌多吃、頻吃，每次不要過量，嘗嘗鮮即可，在餐中應(yīng)該多吃蔬菜等。平時(shí)三餐要定時(shí)，再忙也要記得吃早飯，不要暴飲暴食。有消化道疾病的患者，需及時(shí)規(guī)范治療，避免食用生冷、辛辣等重口刺激食物。