偽造食品經(jīng)營(yíng)許可證通過(guò)第三方平臺(tái)提供餐飲服務(wù)，月售外賣3000余份。近日，包河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局查獲一起偽造證件提供外賣訂餐服務(wù)的商家。

6月14日，蕪湖路市場(chǎng)監(jiān)管所執(zhí)法人員在績(jī)溪路開展日常巡查，發(fā)現(xiàn)易購(gòu)農(nóng)超菜市場(chǎng)內(nèi)有一家小餐館，門口有外賣送餐人員正在等待取餐，店內(nèi)不時(shí)傳來(lái)訂餐平臺(tái)的接單提示音。根據(jù)平時(shí)摸排掌握的情況，該店并未取得《食品經(jīng)營(yíng)許可證》，執(zhí)法人員立即對(duì)其開展全面檢查。

后堂面積只有約10平方米，衛(wèi)生狀況較差，墻壁、櫥柜和油煙機(jī)上滿是油污，店內(nèi)無(wú)餐飲具消毒設(shè)施，3名從業(yè)人員均無(wú)有效健康證明，無(wú)食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)記錄，一些大米、食用油和調(diào)味料就擺放在地面上。據(jù)現(xiàn)場(chǎng)檢查人員介紹，這家餐飲店的布局、設(shè)施、操作都不規(guī)范，不符合食品經(jīng)營(yíng)許可的條件。

檢查人員現(xiàn)場(chǎng)登錄外賣賬號(hào)，發(fā)現(xiàn)該店經(jīng)營(yíng)數(shù)十種菜品，月售記錄有3000余份，網(wǎng)上用餐評(píng)價(jià)15000余條。引起檢查人員注意的是，其商戶資質(zhì)中上傳了一張《食品經(jīng)營(yíng)許可證》的照片，“這張證上的字跡有些模糊，許可證編號(hào)也有問(wèn)題，簽發(fā)單位也不對(duì)。許可證上有日常監(jiān)管人員和簽發(fā)人的姓名，這張證上的3個(gè)名字我們都不認(rèn)識(shí)。”

據(jù)了解，這家餐飲店涉嫌使用偽造許可證件通過(guò)第三方平臺(tái)提供餐飲服務(wù)，執(zhí)法人員做好現(xiàn)場(chǎng)取證工作，并責(zé)令該店立即停止經(jīng)營(yíng)，目前該案在進(jìn)一步調(diào)查處理中。 

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