腳踝扭傷后首先在扭傷前24小時，要用冷水冷敷，以減少組織的腫脹，24小時后開始用熱水熱敷，目前也可以堅持每天用熱水熱敷半小時，改善局部的血液循環(huán)，促進扭傷部位炎性滲出液的吸收，要注意休息，避免劇烈的運動，以免加重損傷。嚴重的就要使用繃帶了，那么大家知道腳踝扭傷吃什么食物好呢?今天小編就來給大家講一講。

可以吃以下的食物對腳踝扭傷是有好處的：

1. 在飲食上可以適量補鈣，鈣是骨的主要成分，所以要充分攝取。鈣含量多的食品有：魚、牛奶、酸奶、芝麻、濃綠蔬菜、海藻類。

2. 多攝取蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是形成肌肉、韌帶、骨不可缺少的營養(yǎng)素。蛋白質(zhì)含量多的食品有：豬肉、雞肉、牛肉、肝臟、魚類、貝類、干酪、雞蛋、大豆、大豆制品。豆制品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料，經(jīng)加工而成的食品。大多數(shù)豆制品是大豆的豆?jié){凝固而成的豆腐及其再制品。

3. 注意補充維生素E，維生素E有擴張血管、促進血流、消除肌肉緊張的作用，用于緩解疼痛。維生素E含量多的食品：鱔魚、大豆、花生米、芝麻、杏仁、粗米、植物油。

以上就是這一期的意外傷害急救小知識，如果大家還想了解腳踝關(guān)節(jié)扭傷該如何急救的知識內(nèi)容，可以來關(guān)注我們的佰佰安全網(wǎng)吧，海量的知識內(nèi)容等著你哦。

責任編輯:何顯搶