慢性腎炎患者一般都是被疾病折磨了一段時間，如果不能及時的采取治療措施，會給患者的健康帶來更多的損害，因此我們要提醒慢性腎炎患者不僅要積極的配合醫(yī)生的治療，同時還要注意做好患者的日常護理，其中，飲食護理是重中之重，慢性腎炎老人有哪些飲食禁忌呢？就讓佰佰安全網(wǎng)的小編和你一起去了解一下吧！

慢性腎炎老人有哪些飲食禁忌

限制食鹽

水腫和血容量、鈉鹽的關系極大。每1克鹽可帶進110毫升左右的水，腎炎患者如進食過量的食鹽，而排尿功能又受損，常會加重水腫癥狀，血容量增大，造成心力衰竭，故慢性腎小球腎炎必須限制食鹽，給予低鹽飲食。每日鹽的攝入量應控制在2-4克以下，以防水腫加重和血容量增加，發(fā)生意外。

限制含嘌呤高及含氮高的食物

為了減輕腎臟的負擔，應限制刺激腎臟細胞的食物，如菠菜、芹菜、小蘿卜、豆類、豆制品、沙丁魚及雞湯、魚湯、肉湯等。因為這些食物中含嘌呤高及含氮高，在腎功能不良時，其代謝產(chǎn)物不能及時排出，對腎功能有負面影響。

忌用強烈調(diào)味品

強烈調(diào)味品如胡椒、芥末、咖膽、辣椒等對腎功能不利，應忌食。味精由于多食后會口渴欲飲，在限制飲水量時，也應少用味精。

限制植物蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)攝入量應視腎功能的情況而定。控制蛋白質(zhì)的攝入量，也可達到低磷目的，一般每天0.6克/千克體重，其中一半為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)(富含必需氨基酸的動物蛋白質(zhì))、如雞蛋、瘦肉、牛奶等。

限制液體量

慢性腎小球腎炎患者有高血壓及水腫時，要限制液體的攝入。每日的攝入量應控制在1200-1500毫升，其中包括飲料及菜肴中的含水量800毫升。若水腫嚴重，則進水量更要嚴格控制。在排尿的情況下，則可適當放寬。鈉的攝入應低于3克/天，水腫嚴重者則應低于2克/天;水的攝入量，可按前一天的總尿量+500 ml計算。

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責任編輯:王秀娟