改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)餐飲業(yè)較早地走向了市場(chǎng)，得到了迅速的發(fā)展。那么，餐飲業(yè)收服務(wù)費(fèi)可以索要回來(lái)嗎？就讓佰佰安全網(wǎng)的小編和你一起去了解一下吧！

餐飲業(yè)收服務(wù)費(fèi)可以索要的情形：

如果飯店在收取該費(fèi)用時(shí)沒(méi)有明確告知，或沒(méi)在店堂顯著位置進(jìn)行明示的，消費(fèi)者可向物價(jià)部門(mén)進(jìn)行舉報(bào)，索要收取的服務(wù)費(fèi)，來(lái)維護(hù)自己的權(quán)益。新《消法》第二十六條規(guī)定：經(jīng)營(yíng)者不得以格式條款、通知、聲明、店堂告示等方式，作出排除或者限制消費(fèi)者權(quán)利、減輕或者免除經(jīng)營(yíng)者責(zé)任、加重消費(fèi)者責(zé)任等對(duì)消費(fèi)者不公平、不合理的規(guī)定，不得利用格式條款并借助技術(shù)手段強(qiáng)制交易。格式條款、通知、聲明、店堂告示等含有前款所列內(nèi)容的，其內(nèi)容無(wú)效。

消費(fèi)者應(yīng)對(duì)餐飲陷阱方法：

１、查看賬單

大家在吃過(guò)飯后，去結(jié)賬的時(shí)候，對(duì)方說(shuō)多少錢(qián)就是多少錢(qián)，沒(méi)有人會(huì)愿意去仔細(xì)查看賬單。然而，有不良商家，會(huì)在你的賬單上多加一部分錢(qián)。甚至有些是收銀員自己加的，目的是私吞。因此，建議吃飯結(jié)賬的時(shí)候，大家仔細(xì)查看賬單。

２、短斤少量

大家在吃一些稱斤的食物的時(shí)候，是最容易上當(dāng)受騙的時(shí)候，尤其是類似于魚(yú)，蝦等活物等。他們當(dāng)你面稱過(guò)后，但在做的過(guò)程，會(huì)自留一部分，而實(shí)際上，這個(gè)也不好去再稱做好的，所以，可以用眼多識(shí)別一下。

３、最低消費(fèi)

有些商家非常虧心，他們?cè)谀氵M(jìn)店前，不會(huì)告訴你有最低消費(fèi)的標(biāo)準(zhǔn)，當(dāng)你吃完了后，去支付的時(shí)候，對(duì)方會(huì)告訴你，我們這里有最低消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，你沒(méi)有達(dá)到，只能按最低消費(fèi)來(lái)收。當(dāng)遇到這種情況的時(shí)候，可以撥打當(dāng)?shù)氐恼疅峋€或稅務(wù)部門(mén)電話投訴。

４、對(duì)應(yīng)菜品

這個(gè)大家可能沒(méi)有意識(shí)到。有些菜，店家打著活動(dòng)或者是贈(zèng)送的目的，可是在結(jié)賬的時(shí)候，卻還是算進(jìn)了賬單里。因此，查看賬單的時(shí)候，要看好了，最好是核對(duì)一下菜名以及菜價(jià)，有些商家，會(huì)額外對(duì)菜價(jià)進(jìn)行額外多收。

５、注意餐具

現(xiàn)在的消毒的餐具是需要收費(fèi)的，但是，大家要注意了，有時(shí)候餐飲部門(mén)，餐廳收費(fèi)的時(shí)候，是按人頭算的，而不是按你實(shí)際使用的數(shù)量來(lái)算的。例如，你們?nèi)チ耸畟€(gè)人，可是只有八個(gè)人用了餐具，他們還是收十個(gè)人的錢(qián)，這點(diǎn)要注意。

６、注意進(jìn)位

進(jìn)位，大家可能不太清楚，進(jìn)位的意思，就是你原本只消費(fèi)了156元，可是對(duì)方為了好收錢(qián)，會(huì)額外多收你4元，加到160元，這是進(jìn)位，對(duì)于餐飲行業(yè)來(lái)講，尤其是大的餐飲業(yè)來(lái)講，是不新鮮的。大家一定要看清楚，找零是服務(wù)業(yè)必備的，不能讓消費(fèi)者來(lái)買(mǎi)單。

７、發(fā)票陷阱

記得，吃過(guò)飯后，一定要發(fā)票，這是消費(fèi)者應(yīng)該有的責(zé)任，必須讓餐飲業(yè)，對(duì)國(guó)家稅務(wù)做貢獻(xiàn)。然而，中國(guó)人沒(méi)有這方面的意識(shí)，或者是這方面的意識(shí)淡薄，有些人向餐飲要發(fā)票的時(shí)候，他們會(huì)以各種理由拒絕出發(fā)票，你可以向有關(guān)部門(mén)打投訴電話。

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責(zé)任編輯:鄭旭冰