咸鴨蛋味道鮮美，端午時節(jié)正是全家一起吃咸鴨蛋的好時候，不少孩子也嘴饞，那么幼兒能吃咸鴨蛋嗎?下面佰佰安全網(wǎng)就來講講相關的兒童食品安全小知識。

寶寶一歲前不能吃鹽，所以一歲前不能吃咸鴨蛋。一歲后可以適當吃點，絕不可以多吃，因為鹽對寶寶尚未成熟的腎臟來說是一種負擔，多吃會傷害腎臟，使寶寶消化不良，產(chǎn)生嗜睡、煩躁、皮疹、面色蒼白、肌脹力降低的反應。

另外，如果寶寶得了濕疹，也要暫時停止吃咸鴨蛋，以免加重過敏反應和胃腸負擔。寶寶感冒發(fā)熱時也不要吃咸鴨蛋，因為生病時，寶寶的胃腸也很虛弱，食用鴨蛋黃會加重負擔，對病情無利。

寶寶吃咸鴨蛋后，如果寶寶糞便中發(fā)現(xiàn)有蛋白質(zhì)雜質(zhì)，就表示寶寶的腸胃功能已大受影響，要暫停食用。若身體還有別的異常反應時，一定要在第一時間去醫(yī)院檢查醫(yī)治。

注意：市面上的咸鴨蛋一般不新鮮，含有大量的鹽分、色素、防腐劑以及各種添加劑，可能還會含有一定的重金屬，或是含有較多的亞硝酸鹽，而這種化學物品有毒性，還具有致癌性。所以寶寶若食用咸鴨蛋最好是吃自家做的，或是有保障的，市面上隨處可見的咸鴨蛋最好別吃。

幼兒吃咸鴨蛋的推薦吃法

咸蛋粥

材料：米100g，清水2000g，高湯500g，咸蛋2個，香菇2朵，香蔥1根，雞精2g。

做法：

1.將米淘洗干凈備用;將蛋黃、蛋白、香菇、香蔥切小丁備用。

2.取砂鍋，放入清水和米，以旺火煮沸，轉(zhuǎn)用中火沸煮20分鐘。

3.將高湯倒入鍋中，放入咸蛋、香菇，用小火煮10分鐘后，加入雞精即可，食用前撒上香蔥。

以上就是我們今天分享的關于“幼兒能吃咸鴨蛋嗎”的話題，想要了解高鹽食品對寶寶的危害多嗎等相關常識，請繼續(xù)關注本網(wǎng)站。

責任編輯:王小麗