爆米花是老幼皆宜,備受大小朋友的喜愛,更是情侶們看電影的必備之品,那么兒童能吃爆米花嗎?一起隨小編來看看吧。
爆米花(Popcorn)是用玉米、酥油、糖一起放進(jìn)爆米花的機(jī)器里做成的一種膨化食品,味道比較甜。那么兒童能吃爆米花嗎?下面佰佰安全網(wǎng)就來講講相關(guān)的兒童食品安全小知識(shí)。
醫(yī)生表示,嬰幼兒和學(xué)齡前兒童肺部功能還在完善和發(fā)育中,最好少食用爆米花。
美國(guó)一名男子因常吃爆米花,吸入過多的人造奶油香精患上一種名為“爆米花肺”的疾病,為此他將生產(chǎn)這些爆米花及其原材料的多家公司告上法庭,獲得720萬(wàn)美元的巨額賠償。這條新聞很快成為微博熱點(diǎn),不少年輕人表示,自己不僅看電影必吃,連家里也經(jīng)常用微波爐做爆米花,會(huì)不會(huì)也有得病的危險(xiǎn)。
“看電影,尤其是動(dòng)作片的時(shí)候,吃爆米花已經(jīng)成了一項(xiàng)傳統(tǒng)儀式,不吃覺得少了點(diǎn)啥。”家住浦東的陸小姐說。小編也發(fā)現(xiàn)香甜可口的爆米花是觀影者的第一零食。特別是年輕人和孩子,抱著一桶爆米花看電影的比例更高。
其實(shí),不僅僅在電影院,超市的爆米花同樣賣得不錯(cuò)。一些市民會(huì)在超市購(gòu)買紙袋裝的微波爐爆米花,“奶油味很足,小孩喜歡,有時(shí)候會(huì)買來吃吃。 ”一位中年女性告訴小編。
當(dāng)小編在影院門口問及一些觀影者是否知道“爆米花肺”時(shí),幾乎無(wú)人知曉,但還是有人對(duì)此表示懷疑。吃爆米花真的會(huì)危害肺部健康嗎?
專家表示,所謂的“爆米花肺”就是“閉塞性細(xì)支氣管炎”。幾位呼吸科醫(yī)生均表示,目前尚未聽說有人因吃爆米花而患上閉塞性細(xì)支氣管炎。在臨床上,很多醫(yī)生會(huì)把這種病歸入慢性支氣管炎,其癥狀有呼吸困難、胸悶等。目前該病還沒有明確的發(fā)病原因,可能和抽煙、自身免疫力、有毒氣體、粉塵的吸入等因素有關(guān)。
爆米花的主要原料是玉米,市面上售出的部分爆米花為了呈現(xiàn)好的色澤和口感,會(huì)加入一些人造奶油香精。標(biāo)準(zhǔn)限度內(nèi)的奶油香精是安全的,但超量超標(biāo)的奶油香精可能對(duì)人體肺泡功能產(chǎn)生損害,容易破壞人體的肺組織結(jié)構(gòu),使人體不能進(jìn)行有效的氣體交換,影響呼吸。需要提醒的是,嬰幼兒和學(xué)齡前兒童的肺部功能還在完善和發(fā)育中,最好少食用。
以上就是我們今天分享的關(guān)于“兒童能吃爆米花嗎”的話題,想要了解兒童常吃膨化食品有什么壞處等相關(guān)常識(shí),請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站。
責(zé)任編輯:王小麗
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