酒吧內(nèi)經(jīng)常發(fā)生員工跟顧客爭(zhēng)執(zhí)現(xiàn)象，有很多顧客因?yàn)樽砭茻o(wú)理取鬧，也有員工因?yàn)樽陨矸?wù)不周到使得顧客引起不滿，那么酒吧員工與顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)怎樣處理?

酒吧員工與顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)時(shí)，可以按照下面方式處理：

1、如果的確是自己有過(guò)失時(shí)，不妨多聽(tīng)聽(tīng)員工的意見(jiàn)與看法，然后協(xié)商解決問(wèn)題;

2、如果的確是員工自己有過(guò)失時(shí)，也要耐心聽(tīng)完員工的意見(jiàn)，然后指出員工的錯(cuò)誤之處，直到員工認(rèn)識(shí)到自己的錯(cuò)誤，在提出自己的處理意見(jiàn)。

員工與顧客發(fā)生爭(zhēng)吵，作為一個(gè)以盈利為目的的機(jī)構(gòu)或者企業(yè)來(lái)講，都會(huì)讓顧客對(duì)我們的服務(wù)印象大打折扣。作為主管，如果在事發(fā)現(xiàn)場(chǎng)，應(yīng)該先以主管身份震住場(chǎng)面，聽(tīng)取顧客的訴說(shuō)，然后處理問(wèn)題，先讓顧客滿意，圍觀的人會(huì)對(duì)貴企業(yè)的服務(wù)，還有你的辦事能力有所肯定;然后是接下來(lái)的員工工作，或安撫，或教育，或殺雞儆猴視情況而定。最后，是自己的反思工作，為什么會(huì)出現(xiàn)這種情況，是什么原因引起來(lái)的，將來(lái)的工作中如何避免?；騿T工培訓(xùn)提高服務(wù)質(zhì)量，或從矛盾入手，從根本上解決問(wèn)題，避免矛盾再次發(fā)生，或減少?zèng)_突的概率。希望對(duì)你有所幫助。

所以說(shuō)酒吧員工跟顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)一定要找到正確的處理方式，通過(guò)佰佰安全網(wǎng)來(lái)了解這些酒吧安全知識(shí)，對(duì)于經(jīng)營(yíng)酒吧需要注意哪些問(wèn)題更加要注意，有利于減少員工跟顧客之間的爭(zhēng)執(zhí)。

責(zé)任編輯:何顯搶