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    配方牛奶粉該如何選擇

    2018-07-02 12:07:39 來源: 佰佰安全網(wǎng) 2201人閱讀
    導(dǎo)語:

    嬰幼兒奶粉是寶寶的口糧,也是代替母乳的最好的食物,一般在選購時(shí),配方牛奶粉該如何選擇呢?一起隨小編來看看吧。

    配方牛奶粉該如何選擇

    媽媽在挑選牛奶粉時(shí)一定要仔細(xì)對比奶粉的營養(yǎng)成分等,正確選擇寶寶適合的配方奶粉,那么配方牛奶粉該如何選擇呢?下面佰佰安全網(wǎng)就來講講相關(guān)的兒童食品安全小知識(shí)。

    選奶粉主要看哪些配方?簡要看看配方奶粉的構(gòu)成

    必須添加的成分:蛋白質(zhì),脂肪,亞油酸,鈣,磷,鐵,鋅,錳,鈉,鉀,鎂,銅,氯,碘,維生素A,維生素B1,維生素B2,

    維生素B6,維生素B12,維生素C,維生素D,維生素E,維生素K1,煙酸,葉酸,泛酸,生物素可添加的成分:益生元,DHA, ARA,

    牛磺酸,硒,肌醇,左旋肉堿,膽堿,葉黃素,胡蘿卜素,核苷酸,卵磷脂,CPP等不可添加成分:蔗糖,果糖(1段奶粉不可添加),香精香料

    說明:目前市面上大部分大牌奶粉,都肯定注意到遵照以上提到的奶粉構(gòu)成,所以這個(gè)我們大可不必操心。奶粉好與不好,最主要是看成分的比例。

    選奶粉主要看哪些配方?幾個(gè)重要配方配比

    1.乳清蛋白與酪蛋白的比例為6:4最佳

    最接近母乳比例,更容易消化。乳清蛋白營養(yǎng)成分高,容易消化;酪蛋白雖然也是優(yōu)質(zhì)蛋白,但分子大,較難消化。因此比例越接近6:4,或者乳清蛋白占比更多,就更容易消化。

    2.DHA并非越多越好

    過多的DHA反而會(huì)抑制AA的吸收,DHA和AA過量會(huì)產(chǎn)生副作用,如AA過高可導(dǎo)致嬰兒視力減弱;兩者比例不合適會(huì)使免疫力低下。

    DHA:AA約為1:1.5~1:2.0的配比最為理想。我國配方食品標(biāo)準(zhǔn)中明確規(guī)定,DHA含量必須低于總脂肪酸的0.5%。不同月齡的嬰兒需要的DHA和AA也不同。

    寶寶滿周歲以后,完全可通過自身酶的作用,將α-亞麻酸和亞油酸轉(zhuǎn)化成足量的DHA/AA。因此,幼兒配方奶粉(1歲以上寶寶適用)的DHA/AA量反而比1、2段少,但必須要有充足α-亞麻酸和亞油酸,兩者比例約為1:(5-15)。

    3.母乳的鈣磷比例約為2:1

    因而鈣的吸收率高; 而鮮奶的鈣磷比例為1.2:1,鈣吸收率低,嬰兒不宜飲用。

    選擇配方奶粉,其鈣磷比例應(yīng)盡量接近2:1,以達(dá)到營養(yǎng)的充分吸收。

    以上就是我們今天分享的關(guān)于“配方牛奶粉該如何選擇”的話題,想要了解你家寶寶最適合什么樣奶粉等相關(guān)常識(shí),請繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站。


    責(zé)任編輯:王小麗

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