中醫(yī)認為，羊肉還具有補精血，益虛勞，溫中健脾，補腎壯陽，養(yǎng)肝等功效。對虛勞嬴瘦、腰膝酸軟、脾胃虛弱、食少反胃，頭眩明目、腎陽不足、氣血虧虛、陽痿、寒疝、產(chǎn)后虛冷、缺乳等病癥有良效。那么剖腹產(chǎn)后吃羊肉好嗎?下面佰佰安全網(wǎng)就來講講相關(guān)的孕婦飲食小知識。

剖腹產(chǎn)產(chǎn)婦是可以吃羊肉的。

剖腹產(chǎn)產(chǎn)婦吃羊肉的好處：

羊是純食草動物，所以羊肉較牛肉的肉質(zhì)要細嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少，是冬季防寒溫補的美味之一，可收到進補和防寒的雙重效果。羊肉甘、溫、無毒?？梢杂糜谥委熌I虛腰疼，形瘦怕冷，病后虛寒，產(chǎn)婦產(chǎn)后大虛或腹痛，產(chǎn)后出血，產(chǎn)后無乳或帶下。羊肉具有催乳作用，很適合哺乳期的女性食用。羊肉甘、溫、無毒?？梢杂糜谥委熌I虛腰疼，形瘦怕冷，病后虛寒，產(chǎn)婦產(chǎn)后大虛或腹痛，產(chǎn)后出血，產(chǎn)后無乳或帶下。羊肉具有催乳作用，很適合哺乳期的女性食用。

產(chǎn)婦吃羊肉需注意：

羊肉數(shù)熱性食物，吃多易上火，故建議料理羊肉以清燉為主，少加調(diào)料。同時可適當(dāng)搭配去熱下火的食品。適量食用羊肉，飲食合理搭配即可，凡食不可過量。

產(chǎn)婦吃羊肉的做法：

羊肉湯

材料：羊肉1000克，正蜜糖200克，干地黃、歸身、川斷各200克，懷牛膝100克，上北茂50克。

做法：

(1)羊肉去皮，清除肥肉及筋膜，洗凈切成片或絲。

(2)將羊肉、干地黃、歸身、川斷、懷牛膝、上北茂全部入鍋，加水上火同煲約10小時，取濃汁，去渣留肉，再入正蜜糖，熬成麥芽糖樣，即可食用。

功效：這款湯性溫味首，溫中散寒，化滯，健腺益氣，溫補腎陽，對治療虛勞贏瘦，乳汁不下有一定功效。女性胸部平坦、乳房凹干者常喝此湯也有不錯的作用。

小提示：在熬湯的時候，一定要保持滾沸狀態(tài)，否則熬出的肉湯清淡不乳白?？杉尤脒m量的羊板油，并且熬爛熬化，湯汁會更加香濃。

當(dāng)歸羊肉湯

材料：羊肉，山藥，當(dāng)歸，枸杞，蔥段，姜片，鹽、雞精、胡椒粉等調(diào)料。

做法：先將羊肉焯水，然后將山藥去皮切成塊狀;接著將羊肉、山藥、當(dāng)歸、枸杞、蔥段、姜片加適合水放高壓鍋壓二十分鐘，最后放入鹽等調(diào)味料即可。

功效：這款湯具有一定的營養(yǎng)作用外，還具有一定的治療疾病的作用。可以用于治療產(chǎn)后血虛，腹中冷痛，寒疝腹中痛，以及虛勞不足等。

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責(zé)任編輯:王小麗