大蒜的健康作用很多，主要是殺菌、消炎作用，對(duì)多種細(xì)菌和病毒性感染疾病有效，常吃大蒜有預(yù)防流感、白喉、痢疾等疾病的作用;大蒜還有防癌的作用，那么，老人吃大蒜能降血脂嗎?小編今天就來(lái)介紹一下這方面的知識(shí)。

大蒜能阻斷致癌物亞硝胺的化學(xué)合成，抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)。大蒜內(nèi)含豐富的硒，能加速體內(nèi)過(guò)氧化物的分解，減少惡性腫瘤所需的氧氣供給，從而抑制癌細(xì)胞。因此，產(chǎn)蒜地區(qū)的各種癌癥大多比其他地區(qū)要低得多。大蒜還有降血脂作用，每天吃1～2頭大蒜，3個(gè)月后血脂可降至正常。由于這個(gè)作用，大蒜便有了降血壓、預(yù)防冠心病和糖尿病的作用，有良好的抗衰老作用。

治大小便不通：獨(dú)頭蒜煨熟，去皮，棉裹，乘熱放在下腹部，自通。

痢疾腹痛：獨(dú)頭蒜煨熟，搗爛和等量黃連末做成丸子。米湯送服，每次10克，日3次，有特效。

治風(fēng)寒感冒：大蒜400克，生姜150克，檸檬3個(gè)，蜂蜜70毫升，白酒1000毫升，大蒜略蒸或煮一下去蒜臭味切片，姜、檸檬同切片一起泡在酒中3個(gè)月后可飲用。祛風(fēng)散寒解表，主治風(fēng)寒性感冒，對(duì)陽(yáng)虛引起的手足怕冷、常流清鼻涕、夜尿頻多也有一定的效果。

以上就是佰佰安全網(wǎng)小編為大家介紹的老人吃大蒜能降血脂的知識(shí)，希望家有老人的朋友們，在知道給老年人飲食如何搭配的基礎(chǔ)上，依據(jù)佰佰安全網(wǎng)老人飲食安全知識(shí)庫(kù)的指引進(jìn)行科學(xué)飲食，讓他們的身體更健康。如果不還想了解更多老人安全知識(shí)，那就來(lái)關(guān)注小編的后續(xù)文章吧。

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