適當(dāng)?shù)酿囸I更有助于延年益壽。近百年來，科學(xué)家一直在實(shí)驗(yàn)室里通過鼠做類似的研究。例如，讓一部分鼠吃飽，而讓另一部分鼠食量減半，結(jié)果發(fā)現(xiàn)：半饑餓狀態(tài)的鼠的體能和精神狀態(tài)比吃飽的鼠好得多，心臟更健康，免疫力更強(qiáng)，患癌癥的比例低，生殖能力更旺盛，壽命長70%。

后來，科學(xué)家又在猴子身上做類似的研究，結(jié)果得出與鼠實(shí)驗(yàn)相同的結(jié)論。

“輕微饑餓”為什么導(dǎo)致動(dòng)物健康長壽?來自得克薩斯大學(xué)健康科學(xué)中心的內(nèi)爾森教授解釋說，細(xì)胞死亡是衰老的重要因素，而輕微饑餓會激發(fā)體內(nèi)的潛能，使之拯救細(xì)胞不死。

但是，在被問及“許多長期處于半饑餓狀態(tài)的發(fā)展中國家的人們的壽命為什么短”時(shí)，專家解釋說：“這是因?yàn)闋I養(yǎng)不良，而不是吃得少?！?

因此，專家告誡：希望健康長壽的人，不能簡單、盲目地節(jié)食，而是要吃得少而精。如吃低熱量、高營養(yǎng)特別是高維生素的食物，食量可以減少，但是食物的品種要盡量多。每頓要吃些蔬菜水果谷物和一點(diǎn)點(diǎn)肉。

通過佰佰安全網(wǎng)小編的介紹，適當(dāng)?shù)酿囸I更有助于延年益壽大家都清楚了吧，如果大家還想了解更多關(guān)于老人安全知識，敬請繼續(xù)瀏覽本網(wǎng)的其他欄目內(nèi)容，可以保證老人有一個(gè)健康的晚年。

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