“春季常吃空心菜有哪些功效”,很多人都關(guān)心這個問題,接下來就跟隨佰佰安全網(wǎng)一起來詳細(xì)了解下這方面的知識吧。
多吃蔬菜有利于身體健康,有種蔬菜叫空心菜,非常普通常見,營養(yǎng)價值十分高,有關(guān)專家說常吃空心菜,具有降壓降脂還防癌,下面一起來看看春季常吃空心菜有哪些功效吧?
空心菜含有鉀、氯等可調(diào)節(jié)水液平衡的元素,食用后可降低腸道的酸度,預(yù)防腸道內(nèi)的菌群失調(diào),對防癌、調(diào)節(jié)胃腸功能、調(diào)整人體的酸堿平衡均有益處。
空心菜性涼,對金黃色葡萄球菌、鏈球菌等有抑制作用,可涼血排毒、防治痢疾、預(yù)防感染。
空心菜所含的煙酸、維生素C等能降低膽固醇、甘油三酰,具有降脂減肥的功效。
常吃空心菜可降血壓,故此能治療因高血壓引起的頭痛病;因此營養(yǎng)師建議心血管病患者常吃空心菜
空心菜里有一種分類是紫色蕹菜,紫色蕹菜中含有胰島素成分所以可以降低血糖,能夠作為糖尿病患者的食療蔬菜,是糖尿病患者的好選擇。
空心菜中有豐富的維生素C和胡蘿卜素,其維生素含量高于大白菜,這些物質(zhì)有助于增強體質(zhì),防病抗病。
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責(zé)任編輯:張小付
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