“寶寶輔食調(diào)料的添加順序是什么”,很多人都關(guān)心這個問題,接下來就跟隨佰佰安全網(wǎng)一起來詳細(xì)了解下這方面的知識吧。
在寶寶輔食添加的過程中,父母們經(jīng)常會不清楚什么時候該拿什么東西給寶寶吃,在食物的烹調(diào)方面也是這樣,雖然食物中的酸甜苦辣各種味道,寶寶們都需要嘗試和經(jīng)歷,但是給寶寶嘗試這些味道卻有著十分嚴(yán)格的要求,父母們一旦忽視,可能會對寶寶的生長發(fā)育造成不可逆轉(zhuǎn)的影響。那么寶寶輔食調(diào)料的添加順序是什么呢?下面就讓小編來介紹一下吧。
寶寶輔食調(diào)料的添加順序
1、半歲就可添 油
脂肪是寶寶身體發(fā)育非常重要的能量物質(zhì),越小的寶寶對脂肪的需求就越大,因為他們需要足夠的熱量滿足成長的需要,同時適應(yīng)外界環(huán)境。寶寶半歲之前可以從母乳中獲得足夠多的脂肪,但是半歲后母乳成分發(fā)生變化,脂肪含量降低,媽媽們就可以考慮在輔食中添加一兩滴油了。
并不是所有的 油 都適合寶寶,例如動物油就不能給寶寶吃,不利于消化且易導(dǎo)致消化性腹瀉。最適合寶寶的兩種植物油是麻油和橄欖油,其中麻油含有的豐富的不飽和脂肪酸也是大腦發(fā)育所需要的,它特殊的香味有益刺激食欲,還有潤便作用。
2、兩歲以后才能加 醋
寶寶半歲前后是味覺發(fā)育的敏感時期,這個時候,應(yīng)該讓寶寶接受較為豐富的食物品種,感受不同食物的滋味,尤其應(yīng)注意要讓寶寶去品嘗食物本來的味道。這樣有利于他建立起對食物的正確感知、形成良好的飲食習(xí)慣。
有些家長以自己的口味來衡量寶寶,認(rèn)為加些醬油、醋,食物會更有味兒,其實(shí)這樣做,會使寶寶對食物本身的感知發(fā)生偏差,也在無形中讓寶寶適應(yīng)了較厚重的口味,將來的飲食中偏向于對作料、添加劑的口味依賴,易出現(xiàn)偏食、挑食現(xiàn)象。
兩歲之后寶寶的味覺系統(tǒng)發(fā)育成熟,這時候可以給寶寶的食物中添加醋和醬油類調(diào)料,才能避免造成寶寶味覺遲鈍。家長們需注意,添加醋或醬油的量僅限于1-2滴,在初期食用時應(yīng)仔細(xì)觀察寶寶,預(yù)防出現(xiàn)過敏現(xiàn)象。
3、吃 糖 一定要控制量
甜味寶寶們最喜歡的味道,它的添加沒有特別嚴(yán)格的要求,有些醫(yī)生甚至建議在新生兒期就要給寶寶喂食葡萄糖水以去除黃疸。家長們需要注意的是,攝入糖分過多,寶寶容易便秘,且更為重要的是糖分子會破壞寶寶的乳牙,導(dǎo)致齲齒等危害。
半歲以上的寶寶每天攝入糖分的總量盡量保證不要超過2克,糖果類盡量不超過2顆/天,吃過甜食之后要給寶寶喂白開水以達(dá)到清洗口腔的目的。
4、10個月后可以吃 鹽
鹽是我們?nèi)粘o嬍持凶顬橹匾囊环N調(diào)料,沒有鹽幾乎所有的食品都將失去意義。中國營養(yǎng)學(xué)會對6個月以內(nèi)的寶寶,鈉的推薦量是200毫克,換算成鹽是0.5克。一般輔食中原材料就含有少量鹽分,所有初期開始添加輔食的寶寶完全可以不用加鹽。在10個月后再開始添加每天不超過2克的鹽。
5、 辣 是寶寶輔食禁忌
辣椒作為一種上火嚴(yán)重且對腸胃有強(qiáng)烈刺激的作料,絕對不應(yīng)該出現(xiàn)在寶寶的輔食中。6歲之前的寶寶飲食中都應(yīng)該絕對避免辣椒的刺激,以免破壞寶寶的腸胃器官。
寶寶輔食添加的順序
數(shù)量:寶寶的輔食數(shù)量應(yīng)該是由少到多的順序,也就是說,剛開始的時候只是給寶寶試吃,在寶寶熟悉適應(yīng)之后,再逐漸的增加數(shù)量。
質(zhì)地:寶寶的輔食質(zhì)地要從液體到泥糊再到固體,也就是說,剛開始的時候,寶寶輔食是米糊、菜汁、果汁,后來是濃米糊、菜泥、肉泥、蛋黃、魚泥,最后才是軟飯、爛面條、小饅頭片等等。
另外,寶寶添加動物性食物時,可以遵循這個原則:蛋羹泥、魚泥、全蛋、肉末。媽媽們不要因為給寶寶吃了蛋羹就不給寶寶吃米粉,米粉能幫助寶寶補(bǔ)鐵,蛋羹還不夠,同時,若是寶寶未滿六個月,那么不要給寶寶吃含肉的食物。
以上就是寶寶輔食調(diào)料的添加順序是什么的內(nèi)容介紹,如果你對嬰兒添加輔食順序是怎樣的等有關(guān)嬰幼兒食品方面的知識還有疑問,請繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)輔食添加順序安全常識欄目。
責(zé)任編輯:王小麗
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