目前霉菌毒素吸附劑種類繁多，市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)激烈，免不了概念盛行，讓大家不知所從。那么，霉菌毒素吸附劑是什么呢？下面就讓佰佰安全網(wǎng)小編來介紹吧！

什么是霉菌毒素吸附劑

霉菌毒素吸附劑是在體內(nèi)結(jié)合霉菌毒素形成復(fù)合物 ，使毒素經(jīng)過消化道時(shí)不被吸收 ，直接隨著吸附劑排出體外的物質(zhì)。如活性炭、鋁硅酸鹽類 、有機(jī)物類 (如酵母細(xì)胞壁等 )及其它樹脂類(如消膽胺等)。

常見的霉菌毒素吸附劑

活性炭

活性炭是一種具有比表面積高的多孔不溶性粉末狀物質(zhì) ，它的比表面積可達(dá)500～3500㎡/g。體外試驗(yàn)表明，活性炭對(duì)霉菌毒素有較好的吸附脫毒作用 ，然而活性炭對(duì)霉菌毒素的體外吸附試驗(yàn)在體內(nèi)得不到驗(yàn)證，而且活性炭屬非特異性霉菌毒素吸附劑 ，在吸附霉菌毒素的同時(shí)對(duì)飼料中的某些營(yíng)養(yǎng)成分也有吸附作用，同時(shí)對(duì)飼料中某些藥物也有吸附作用 ，如活性炭對(duì)土霉素有很強(qiáng)的吸附能力 ，從而降低了營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和藥物的效價(jià)。所以在實(shí)際生產(chǎn)中應(yīng)謹(jǐn)慎使用。

鋁硅酸鹽類

天然鋁硅酸鹽 ，如沸石 、蒙脫石 、硅藻土 、高嶺土等 ，因?yàn)榫哂休^大的比表面積和離子吸附能力，對(duì)霉菌毒素有一定的選擇吸附能力而引起研究者的興趣。水和硅鋁酸鈉鈣(HSCAS)，是指任何相對(duì)純凈的含有一些水分和少量鈉、鈣 (以可交換陽(yáng)離子的形式或可溶性鹽的出現(xiàn))的硅鋁酸鹽類物質(zhì)。商業(yè)中使用的HSCAS大多是從沸石或硅鎂土中提煉 出來的。具有多孔性，其孔徑在 0.015～ 0.090mm(150～900埃 )范圍內(nèi)，它對(duì)黃曲霉毒素有較好的選擇性吸附能力 。但該類物質(zhì)對(duì)其他霉菌毒素(玉米赤霉烯酮 、赭曲霉毒素 、單端孢類毒素等)吸附能力較差 ，還可能與飼料中微量元素 、維生素及藥物結(jié)合而降低其利用力，而且這類物質(zhì)還可能引起二次污染(如重金屬元素 、二惡英等有害物質(zhì) )。但對(duì)這類物質(zhì)進(jìn)行改性處理，可提高其吸附能力及減少負(fù)面影響 。

有機(jī)物類

主要是葡甘露聚糖類 。酯 化的葡甘露聚糖(EGM)是一種新型的霉菌毒素吸附劑，是從酵母細(xì)胞中提取出的功能性碳水化合物。EGM有很大的表面區(qū)域，1kg的EGM有相當(dāng)于2.2h㎡的表面區(qū)域。其表面富含不同孔徑的孔穴 ，用 以大面積地?fù)渥讲煌N類的霉菌毒素。酯化葡配甘露聚糖在單胃動(dòng)物和反芻動(dòng)物體內(nèi)均能結(jié)合霉菌毒素，而且酯化葡配甘露聚糖與霉菌毒素結(jié)合后，霉菌毒素不易被解離。所以，酯化葡配甘露聚糖對(duì)多種霉菌毒素具有較強(qiáng)的吸附作用 ，而且對(duì)飼料中其他營(yíng)養(yǎng)成分無顯著的負(fù)作用，同時(shí)還可能對(duì)動(dòng)物的其他生理功能有著積極的作用 ，是一種廣譜的，具有很大潛力的霉菌毒素吸附劑。

其他吸附劑

除了上述常見的幾種吸附劑以外，研究者和生產(chǎn)者也在不斷地探索新的霉菌毒素吸附劑，并且取得了一定的進(jìn)展 ，如消膽胺和交聯(lián)聚乙烯基吡咯烷酮(PVPP)。消膽胺(Cholestyramine)是一種陰離子交換樹脂，一般用于腸道中吸附膽汁酸 ，降低低密度脂蛋白和膽固醇濃度 。但體外研究表明 ，這種樹脂對(duì)赭曲霉毒素A和玉米赤霉烯酮等霉菌毒素有較強(qiáng)的吸附能力。

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責(zé)任編輯:王秀娟