到了懷孕晚期，孕婦行動很不方便，肚子越來越大，營養(yǎng)也要增多，所以飲食方面要特別注意，以下就是孕9月的營養(yǎng)食譜大全。

一、菜花蝦末

營養(yǎng)：菜花具有開胃消食，化滯消積的功效，此外，菜花及蝦都有助于提高準(zhǔn)媽媽的免疫力。

用料：菜花400克，蝦50克，醬油，鹽各適量。

做法：

1、菜花洗凈，掰成小朵，下入涼水鍋中，加入1小匙鹽，大火燒開，中火煮熟后撈出，瀝干水。

2、將蝦煮熟后剝?nèi)で兴?，加上鹽，醬油拌勻后倒在菜花上即可食用了。

二、銀芽雞絲

營養(yǎng)：綠豆芽中的很多營養(yǎng)成分比綠豆更容易為人體所吸收，而且纖維很豐富，可緩解孕晚期的便秘。

用料：芹菜，胡蘿卜各50克，雞胸肉，綠豆芽各200克，鹽，糖，香油各適量，黑胡椒粉少許。

做法：

1、雞胸肉洗凈，氽燙至熟，撈出沖冷水，待涼，用手剝成細(xì)絲備用。

2、芹菜洗凈切段，綠豆芽洗凈去根部，一起放在沸水中氽燙，撈出待用。

3、胡蘿卜去皮，切細(xì)絲，放在碗中加一半鹽腌至微軟，以清水兌獎，加入盤中，加入燙好的雞絲和芹菜，綠豆芽混合攪拌，加入剩余的鹽，糖，香油，黑胡椒粉拌勻即可。

三、紅燒五花腩

營養(yǎng)：五花肉中富含蛋白質(zhì)，脂肪，鉀等營養(yǎng)，在臨近預(yù)產(chǎn)期時吃些五花肉有助于儲存體力，還有減緩水腫的作用。

用料：五花肉500克，蔥段，姜塊各適量，水淀粉，料酒，白糖，醬油，鹽各適量，雞精少許。

做法：

1、五花肉清洗干凈，切成小塊，用少許拌勻。

2、鍋中倒入適量的植物油，燒熱后，下蔥段，姜塊爆香，倒入五花肉，加醬油，料酒，白糖，鹽和適量的清水，燒開，撇去浮沫，小火燒至爛熟入味。

3、加入雞精，用小淀粉勾芡，大火翻炒均勻即可。

四、冬菇扒茼蒿

營養(yǎng)：冬菇中含有豐富的維生素D，可以幫助準(zhǔn)媽媽促進(jìn)體內(nèi)鈣的吸收，茼蒿中的粗纖維有助于腸道蠕動，具有通便的功效。

用料：茼蒿400克，冬菇100克，蔥白1段，蒜4瓣，料酒，水淀粉各1大匙，鹽1小匙，香油5滴，雞精少許。

做法：

1、將茼蒿洗凈切段，投入沸水中氽燙一下，瀝干，將冬菇洗凈，切成小片，蔥切段，蒜切片。

2、鍋置火上，放適量的油燒熱，放上蔥段，蒜片爆香，再放入冬菇，翻炒至斷生，倒入茼蒿，加入料酒，鹽，煸炒至熟。。

3、最后用水淀粉勾芡，淋入香油，加入雞精炒勻即可。

以上就是孕9月的營養(yǎng)食譜大全介紹，如果你對孕中期如何正確攝入營養(yǎng)等有關(guān)孕婦飲食方面的知識還有疑問，請繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)孕中期營養(yǎng)攝入安全常識欄目。

責(zé)任編輯:王小麗